Tout dépend de ton usage.
Personnellement c'est Mozilla Firefox avec AdblockEdge, Ghostery, Greasemonkey, Stylish, WOT, Cryptocat; SSLeuth et iReader.
Aucun antivirus.
Au niveau des logiciels, GIMP, Inkscape, Scribus, Truecrypt, Keepassx, VLC, audacity, Libreoffice, Filezilla et beaucoup d'autres...