Comme à chaque (rare) fois que je mange une pizza le soir, il s'en suit une nuit agitée, peu reposante, dans laquelle je me réveille souvent pour boire de l'eau, le tout en transpirant.
Je sais que la pizza est salée. Le sel est à l'origine d'une sortie d'eau, et on boit pour compenser cela. Mais pourquoi est-ce que je transpire ? Est-ce simplement pour évacuer un trop-plein d'eau ?