Yo les kheys

Est-ce que vous aimez le Corned Beef ?

J'ai voulu test et c'est immonde

J’aime bien. Pas excessivement gras, riche en prot.

Le truc c’est que c’est composé de morceaux inavouables du bœuf et bourré d’additifs type glutamate monosodique et nitrate de sodium.

Le 24 mai 2018 à 12:43:14 Cyprinien a écrit :
J’aime bien. Pas excessivement gras, riche en prot.

Le truc c’est que c’est composé de morceaux inavouables du bœuf et bourré d’additifs type glutamate monosodique et nitrate de sodium.

Tu le mange comment ?

Tu peux faire ça en sauce bolognaise

Tu fais revenir des oignons dans un filet d’huile, tu les laisses suer et tu ajoutes 1 gousse d’ail pilée avec du thym.
Tu ajoutes le corner beef et tu le laisses fondre (c’est blindé de gélatine), une petite tasse d’eau peu aider. Tu ajoutes ensuite des poivrons coupés en dés ou si t’es ouf comme moi, des piments baccatum.

Tu consommes ça avec du riz basmati au déjeuner.

Sinon tu as cette recette, typique de l’ile de la réunion qui est pas mal aussi :

1 boîte de corned beef
1 oignon
3 tomates bien mûres
1 demie CC de curcuma
1 demie CC de gros sel
1 CC de Thym sec
Piments selon vos goûts
1 gros piment coupé finement
Zeste de combava (un cousin de la bergamote)
1 peu d’huile

Préparation :
Peler et émincer l'oignon. Emincer les tomates. Piler les piments avec le zeste de combava et le sel. Réserver.
Ouvrir la boîte de conserve : retirer toute, la gélatine et le gras puis émietter la viande. Réserver.
Faire chauffer l'huile dans un contenant sur feu moyen. Y faire revenir l'oignon et les épices pilées. Lorsque les morceaux d'oignon sont translucides, ajouter les tomates émincées ainsi que le thym, le curcuma, mélanger, couvrir et laisser cuire 1 à 2 minutes (le temps que les tomates fondent).
Ajouter le bœuf émietté et le gros piment, mélanger, couvrir et laisser mijoter cinq bonnes minutes.

Vous êtes sérieux à bouffer ça ? Les prussiens sont partis depuis longtemps hein faut le savoir.

L'OPÉRATION corned beef

Bowie : t’as quoi contre le cul et la gorge de bœuf en conserve ?
Le glutamate monosodique c’est full bio

J'en ai bouffé 1 boite de 300g pour tester y a 1 semaine c'est particulier mais j'aime bien, tartiné sur du pain complet un régal

Le 24 mai 2018 à 13:54:46 Cyprinien a écrit :
Bowie : t’as quoi contre le cul et la gorge de bœuf en conserve ?
Le glutamate monosodique c’est full bio

Mangez du cul et de la gorge de boeuf, lorsqu'ils sont FRAIS et ENTIER c'est OUI

Le 24 mai 2018 à 13:39:37 DAVlDBOWIE a écrit :
Vous êtes sérieux à bouffer ça ? Les prussiens sont partis depuis longtemps hein faut le savoir.

Le 24 mai 2018 à 13:41:32 dolphy_lundgren a écrit :
L'OPÉRATION corned beef

Les bonne réferences

Je viens d'en prendre une boite de conserv, j'ai gouté, j'ai failli dégueuler

Je l'ai mis la ou ca devrait etre: a la poubelle

2018

Y'a encore qques semaines mon père en bouffait quasi tous les jours l'odeur c'est juste horrible ahi

pas bon du tout, meme degueulasse. et j'adore la viande pourtant.

J'en ai gouté juste un peu, ca m'a donné la nausée et un mal de tête bordel

Gras + full sel
Bonus : cancérigène

A limiter / éviter, comme toutes les charcuteries, etc ...

J'en donne à mon clebs en collation

Le 08 août 2021 à 20:41:15 :
J'en donne à mon clebs en collation

Il suit une diète ?

Le 08 août 2021 à 20:42:53 :

Le 08 août 2021 à 20:41:15 :
J'en donne à mon clebs en collation

Il suit une diète ?

oui il se prend meme pour Kai Greene ce con