Le 11 octobre 2017 à 23:38:44 Kiwi-Brave a écrit :

Le 11 octobre 2017 à 23:32:45 DAVlDBOWIE a écrit :

Le 11 octobre 2017 à 23:30:36 Kiwi-Brave a écrit :
90 calories au 100g

Aliment idéal pour une prise de masse

Mon pauvre Bowie

Disons que c'est plus judicieux de les consommer en PDM qu'en sèche.
 
1 kilo de chou chinois t'es à 100-150 calories... 1 kilo de patates douces à 900 cal.

Ahlala mais non justement, pourquoi s'embêter à manger 1kg de patate douce en pdm pour 900cal quand tu peux manger seulement 250g de riz? Et là tu vas me dire "oui mais les micros nutriments", mais justement, pour pas avoir trop à manger on va se rabattre sur les bombes comme le chou chinois. Alors qu'en sèche tu vas préférer la patate douce au riz (en plus du chou etc.)

J'me permets de rebondir la dessus, mais contrairement à la plupart des autres grosses sources de glucides, la patate douce gonfle très peu voire pas lors de la cuisson. Du coup pour la PDM c'est bien plus facile de s'enfiler 300g de patates douces en purée/cuite que 200g de riz qui doublent ou triplent de volume, tu te retrouves avec 500-600g de riz cuit c'est pas une vie.
En plus quel délice la patate douce, cet aliment me redonne foi en l'humanité

Ce travail d'orfèvre.

Il est où le topic des légumes nul ?

j'allais faire une blague sur les légumes et les fauteuils roulant, mais tout bien reflechi j'ai pas envie de me faire ban

Tu as quoi contre les baies de goji bowie?

Le 12 octobre 2017 à 20:33:46 Thomas_13 a écrit :

http://www.bretagne-innovation.tm.fr/Actualites/Prince-de-Bretagne-le-Kale-a-la-conquete-de-l-Ouest

J'aimerais vraiment goûter en tout cas, j'adore le chou frisé donc le kale je devrais aimer.
 
Puis ces qualités nutritionnelles c'est juste incroyable !
 

Le 12 octobre 2017 à 20:57:58 [Skorm69] a écrit :
Super pavé Bowie c'est cool, cimer bro' !

Sinon je trouves rarement du choux Kale ou encore des épinards. Ca se consomme comment au mieux pour chacun des deux à tout hasard si j'arrive à en choper au marché Samedi svp ?

Choux rouge nature découpé finement c'est vraiment très rassasiant bordel mélanger dans ma salade c'est une bombe en entrée de base avant d'ajouter tout le reste.

Les épinards frais c'est assez cher, moi je prends qu'en surgelé.
 
L'épinard est un des rares légumes plus intéressant cuit, pour le chou kale c'est mieux cru comme c'est une bombe de vitamine C mais voilà si tu le préfères cuit une cuisson douce pose pas de soucis !

Le 12 octobre 2017 à 20:59:21 JeJe04 a écrit :

J'me permets de rebondir la dessus, mais contrairement à la plupart des autres grosses sources de glucides, la patate douce gonfle très peu voire pas lors de la cuisson. Du coup pour la PDM c'est bien plus facile de s'enfiler 300g de patates douces en purée/cuite que 200g de riz qui doublent ou triplent de volume, tu te retrouves avec 500-600g de riz cuit c'est pas une vie.
En plus quel délice la patate douce, cet aliment me redonne foi en l'humanité

Pareil le riz ça cale vraiment je trouve, les légumes ce qui est bien c'est que c'est rassasiant mais sans te bourrer (à part si tu forces vraiment sur certains légumes genre le chou rouge).
 
Mais c'est ce que j'aime dans leur forte consommation, être calé sans se sentir lourd.
 

Le 12 octobre 2017 à 21:38:07 Onmaban a écrit :
Il est où le topic des légumes nul ?

https://www.jeuxvideo.com/forums/42-78-53409316-1-0-1-0-7-legumes-peu-pas-interessants.htm
 
Ici.
 
Tu peux aussi y ajouter le céleri, l'endive, la salade ICEBERG, l'aubergine... mais j'insiste ils gardent un intérêt nutritionnel quand même, juste qu'ils apportent peu de choses par rapport à d'autres légumes, si t'es fan de concombre après aucun souci tu peux même en manger un kilo par jour tellement c'est peu calorique.

Le 12 octobre 2017 à 21:44:09 MaximienHercule a écrit :
j'allais faire une blague sur les légumes et les fauteuils roulant, mais tout bien reflechi j'ai pas envie de me faire ban

On la connait tous à force c'est plus drôle.
 

Le 12 octobre 2017 à 21:56:28 [-mikefit-] a écrit :
Tu as quoi contre les baies de goji bowie?

SUR-CO-TÉ.
 
Pourquoi ?
 
Parce que ça a poussé à l'autre bout du monde et ça a été séché donc la fameuse teneur énorme en vitamine C tu oublies c'est des conneries, il faut absolument que ce soit bio comme c'est un fruit très traité et du coup ça revient cher.
 
Même chose le "la baie de Goji contient 20 vitamines/minéraux blabla" mais on peut dire ça de tout ou presque c'est complètement fallacieux, c'est la quantité de nutriments qui compte avant tout !

Rhaaa mais Bowie quand est-ce que tu lances nutrinaziTV ?

Le 12 octobre 2017 à 22:08:25 Orthostatique a écrit :
Rhaaa mais Bowie quand est-ce que tu lances nutrinaziTV ?

Je tiens à l'anonymat donc pas de chaîne YouTube prévue.

Manque le céleri branche dans ta liste
Et tu aurais pu dire que les épinards c'est THE aliment masterasse avec la carotte,tout simplement le king des king
Sinon jsuis d'accord même si y a beaucoup trop de chou,question de principe
Sinon bon c'est pas un légume certes,mais le persil autre aliment extraordinaire

Sinon les baies de goji sont caloriques,IG très bas,bonne source de vitamine A,très antioxydantes...
Abuse pas non plus
Bon ceci dit j'en consomme actuellement mais plus pour longtemps,j'y préfererais les abricots secs car moins chers

Le 12 octobre 2017 à 22:21:29 [-mikefit-] a écrit :
Manque le céleri branche dans ta liste
Et tu aurais pu dire que les épinards c'est THE aliment masterasse avec la carotte,tout simplement le king des king
Sinon jsuis d'accord même si y a beaucoup trop de chou,question de principe
Sinon bon c'est pas un légume certes,mais le persil autre aliment extraordinaire

Lis mon post plus haut je l'ai cité !
 
Mais comme c'est très peu calorique si on aime ça faut pas se priver, les légumes ont tous des composés intéressants malgré tout même s'ils ne se valent pas.
 
J'ai parlé des épinards et des carottes... et les choux c'est simplement parce que c'est les meilleurs je pouvais pas faire autrement héhé les crucifères détruisent tout, comme les baies chez les fruits c'est elles qui explosent les records en terme de taux de vitamine C, d'antioxydants etc.
 
Les aromates j'en ai pas parlé comme leur consommation est anecdotique.
 
Pour les baies de Goji autant prendre des pruneaux si tu cherches des antioxydants, c'est beaucoup moins cher et c'est très bon, la vitamine A des baies de Goji on en retrouve quasiment pas non plus quand elle est séchée puis si c'est que du bêta-carotène aucun intérêt.

J'ai posé une question !

Le problème des choux c'est que si tu les mangent crus ça cale de ouf.

Le 12 octobre 2017 à 22:46:21 Mozangodofwar2 a écrit :
Le problème des choux c'est que si tu les mangent crus ça cale de ouf.

Tu peux les cuire, toute la vitamine C n'est pas détruite surtout avec une cuisson soft.

La flemme ça prend trop de temps. Maintenant je fais full épinards brocolis carottes surgelés et de l'ail en masse

Le 12 octobre 2017 à 22:55:26 Mozangodofwar2 a écrit :
La flemme ça prend trop de temps. Maintenant je fais full épinards brocolis carottes surgelés et de l'ail en masse

Pas tant que ça, après tu fais ce que tu veux !
 
Le chou chinois c'est assez semblable à la salade d'un point de vue texture, j'en ai jamais mangé cru après mais niveau satiété un truc à éviter c'est le chou rouge, même cuit ça cale ce truc c'est ouf.

En fait le problème que j'ai avec les légumes frais, c'est que tu ne sais pas combien depuis de temps ils trainent dans le magasin.

Oui le chou rouge je n'en mange plus à cause de ça.

Par contre le kale y'avait eu une controverse sur Internet mais je sais plus pourquoi.

Les pruneaux d'agen j'en ait vu à 15€/k en magasin bio alors aliment pas cher,euh...:hap:
Pour les antioxydants des fruits,oui myrtilles,mures,fraises,framboiseeaux sont au top,mais tu oublies les raisins secs qui sont extrêmement concentrés en antioxydants eux aussi
Parmis les légumes les plus riches en molécules protectrices tu as oublié les aubergines et les artichauds dans ta liste aussi