Salut les coco
Le riz froid sec et dur c'est pas possible c'est trop degueux
Et comme je dois en bouffer 350g pesé cru par jour, je vais pas tenir longtemps
Help que faire ?

je mange 300gr cru en un repas

Perso moi j'achete des soupes genre liebig ou knor du genre mouliné de légumes, c'est pas top mais bon au moins le riz se mange facilement

Mais cru,sec et dur...

Tu la fais cuire au moins 😶

Le 29 juillet 2016 à 13:50:16 Jambes-de-coq02 a écrit :
Mais cru,sec et dur...

Tu la fais cuire au moins 😶

Ha zut c'est donc ça 😩

En vrai jle cuis la veille parce que je suis pas chez moi la journée, j'ai des tuperwares comme Phil Heath jsuis BG
Par contre c'est froid et sec + dur parce que c'est complet

Laisse les plus longtemps dans l'eau,il met plus de temps à cuire le complet

Faut préparer une sauce avec.

Les mecs qui mangent du carton et qui se plaignent que "c'est dur de manger assez en PDM " ça me fera toujours marrer.

Le 29 juillet 2016 à 13:54:21 Jambes-de-coq02 a écrit :
Laisse les plus longtemps dans l'eau,il met plus de temps à cuire le complet

Je sais, c'est 20 minutes, mais quand il refroidit, et qu'il sèche un peu, ça redevient presque aussi dur que cru

Le 29 juillet 2016 à 13:48:56 Serberrie a écrit :
je mange 300gr cru en un repas

Quand t'as la dalle ouais, mais Snake me fait manger toutes les 3h depuis 7h du mat, j'ai pas faim du tout

Curry j'y avais pensé, je vais faire les courses ce soir ! Niveau macro la crème 5% ça va ?
Je connais rien en diète et rien en cuisine jsuis un segpa

Le riz à LA libanaise

Tu prends un verre de riz tu mets dans la casserole

Tu mets un peu de beurre et tu fais chauffer avec le riz

Tu mets 2 verres d'eau une fois que le beurre à bien fondu et que le riz est imprégné

Tu auras un riz au goût beurré, qui se mange froid sans soucis

Pas besoins de mettre beaucoup de beurre pour avoir du goût

Curry + lait de coco comme jtai déjà dit 2 fois
Par contre c'est meilleur chaud t'as pas accès à un micro onde?

Riz pillaf :
Tu fais revenir un gros oignon ciselé avec du beurre, tu mets ton riz dans la casserole ( oui sans eau, je troll pas ) et t'attends qu'il "nacre", il va devenir un peu plus blanc
Là tu mets 1,5x le volume de ton riz en liquide, je dis bien volume, pas poids
Tu peux mettre de l'eau ou du fond de veau/ boeuf/ volaille pour donner du goût
Tu mets un couvercle et tu le laisse cuire 20 mn à feu très doux, normalement le riz a absorbé le liquide et c'est prêt à manger

Vu que c'est du riz complet faudra peut-être plus de cuisson et un peu plus de liquide

Le 29 juillet 2016 à 14:07:41 _mikefit_ a écrit :
Curry + lait de coco comme jtai déjà dit 2 fois
Par contre c'est meilleur chaud t'as pas accès à un micro onde?

A midi ouais mais pas a 10h du mat

Le 29 juillet 2016 à 14:10:49 Typhis_modo a écrit :
Riz pillaf :
Tu fais revenir un gros oignon ciselé avec du beurre, tu mets ton riz dans la casserole ( oui sans eau, je troll pas ) et t'attends qu'il "nacre", il va devenir un peu plus blanc
Là tu mets 1,5x le volume de ton riz en liquide, je dis bien volume, pas poids
Tu peux mettre de l'eau ou du fond de veau/ boeuf/ volaille pour donner du goût
Tu mets un couvercle et tu le laisse cuire 20 mn à feu très doux, normalement le riz a absorbé le liquide et c'est prêt à manger

Vu que c'est du riz complet faudra peut-être plus de cuisson et un peu plus de liquide

Jpeux faire top chef après aussi nan ?

Mec c simple moi j'ai une recette ultime avec du riz et blanc de dinde ou poulet

Tu as déjà essayé de faire tremper ton riz 10/20 min dans de l'eau (l'idéal c'est plusieurs heures mais ça passe) ?

Après il est un peu + mou et met moins longtemps à cuire.

Le riz ça se prépare au cuiseur, les vrais savent

Si possible aussi des préparations qui se mangent froid
Curry lait de coco c'est cool j'aime bien