Le 16 juin 2021 à 10:52:01 :

Le 15 juin 2021 à 19:38:08 :
J'ai testé le veggie king (sans fromage) de BK , c'est une réussite.

Ah quand j'ai vu la pub l'idée m'a traversé l'esprit de tester ^^ je me demandais ce que ça valait tu as répondu à ma question, merci bon après ça fait des années je n'ai pas été dans des chaînes de fast food comme mcdo kfc bk .. pas envie de participer à donner mon argent à ses multinationales qui empoisonnent le monde entier, désastre écologique .. donc je ne pense pas que ce végé burger aussi bon soit-il me fera changer d'avis mais bon sait-on jamais :p

J'en profite si des gens un jour vont sur gerardmer il faut aller au Bistro Burger ... ils ont un burger vegan c'est une tuerie ! J'en salive rien que d'y penser ^^

"Steak boulgour, poivrons confits, avocat, Tomates séchées, Jeunes pousses, radis roses, tomates, oignons rouges, Cornichons aigre douce, Ketchup & sauce soja"

Je trouve ça bien , surtout pour les jeunes vg qui doivent souvent être invités par leurs potes au fast food, pas toujours obligé de refuser ou se contenter de frites et de salade.
Après perso je suis pas non plus client, mais j'aime bien tester les nouveautés. Et puis ça permet de me renseigner, visiblement il marche bien ce burger et ça fait sans doute un chouilla moins de vente de viande pour l'enseigne, enfin je peux rêver..

Le 16 juin 2021 à 10:20:09 :
Il y a plein de gens sur YouTube qui traitent de l'alimentation végan. perso je regarde blouson au sommet et sebastien kardinal, ils proposent pas mal de choses c'est cool

Ils sont excellents oui

Le 16 juin 2021 à 14:49:55 :

Le 16 juin 2021 à 10:25:19 :
From fast-food everyday to vegetarien avec diète.

Je serais jamais végétalien, déso, j'aime trop le skyr

Sinon Alpro fait une sorte de Skyr à base de soja, je sais pas ce que ça vaut.

Sympa mais le skyr classique, c'est entre 10g et 12g de prot avec quasi 0 lipides.
Peut être qu'ils arriveront à atteindre 10g de protéines.

https://youtu.be/PJnPZgLHHWQ?t=5s

Sympa ta compil de crudivores/frugivores vdd.

Le 16 juin 2021 à 15:08:07 :
Sympa ta compil de crudivores/frugivores vdd.

Ce sont des vegans

Ce n'est pas un régime alimentaire adapté aux humains

Le 16 juin 2021 à 14:49:55 :

Le 16 juin 2021 à 10:25:19 :
From fast-food everyday to vegetarien avec diète.

Je serais jamais végétalien, déso, j'aime trop le skyr

Sinon Alpro fait une sorte de Skyr à base de soja, je sais pas ce que ça vaut.

J'essayerai pour le goût par curiosité.

Le 16 juin 2021 à 15:13:37 :

Le 16 juin 2021 à 15:08:07 :
Sympa ta compil de crudivores/frugivores vdd.

Ce sont des vegan

Ce n'est pas un régime alimentaire adapté aux humains

Boire uniquement des jus, manger de grandes plâtrées de crudités, un saladier de fruits, des feuilles de kale tel un gorille, se mettre de l'urine dans les yeux ce n'est pas du véganisme. Soi plus attentif, il est souvent mentionné "raw vegan" , ces personnes sont majoritairement crudivores donc, ou "healhty" machin truc (un comble). Et effectivement c'est pas bon à long terme le crudivorisme, manque de protéines et de fat, de calories bien souvent.
Le végétalisme sans exclusion des céréales, légumineuses, oléagineux, soja , et en respectant son TC ne rend personne rachitique.

Je viens de tester les chippos et merguez des nouveau fermiers. Bordel c'est top bon (et cher) .
Pas sûr d'avoir l'occasion de faire un barbeuk cet été, mais si c'est le cas j'en reprendrais.

Ah bordeeeel t'aurais jamais dû me dire ça, j'hésitais à en commander sur leur site vu qu'aucun distributeur dispo chez moi ... je vais dépenser des sous à cause de toi haha merci pour le retour quand même :p

C'est quoi l'intérêt d'être vegan si vous allez bouffer un burger dans une enseigne qui cuisine des tonnes de viande à côté de votre préparation ?

Le 17 juin 2021 à 13:43:32 :
C'est quoi l'intérêt d'être vegan si vous allez bouffer un burger dans une enseigne qui cuisine des tonnes de viande à côté de votre préparation ?

Bin tester. Comme je teste des trucs vendus en grandes surfaces et magasins bios alors qu'ils vendent aussi des tonnes de viande :/

Les ersatz de viande coûte vraiment trop cher... C'est la loi de offre et la demande je sais mais on nous prend tellement pour des pigeons ça me gonfle.
J'aime vraiment bien les beyondmeat et je trouve la compo plutôt clean mais le prix quoi. ça devrait être d'intérêt publique que ça soit moins cher que la viande mais non. Et je parle même pas du seitan tout fait ou des dérivés de soja, là encore c'est une honte que ça coûte ce prix pour ce que c'est.

Bref.

Des idées de sandwichs vegan? Je pensais à me servir comme base à l'intérieur de tofu fumé ou de houmous mais ça s'arrête là

Le 17 juin 2021 à 19:47:30 :
Les ersatz de viande coûte vraiment trop cher... C'est la loi de offre et la demande je sais mais on nous prend tellement pour des pigeons ça me gonfle.
J'aime vraiment bien les beyondmeat et je trouve la compo plutôt clean mais le prix quoi. ça devrait être d'intérêt publique que ça soit moins cher que la viande mais non. Et je parle même pas du seitan tout fait ou des dérivés de soja, là encore c'est une honte que ça coûte ce prix pour ce que c'est.

Bref.

Des idées de sandwichs vegan? Je pensais à me servir comme base à l'intérieur de tofu fumé ou de houmous mais ça s'arrête là

Pas mieux...

Pour le sandwitch, le tempeh ça va bien , sinon "saucisses" (bâtonnets ronds de soja ou gluten de blé ) soy ou wheaty .

Des kheys qui ont déjà testé la farine de soja ? Votre ressenti, vos recettes ?
 
Après la farine de pois chiches (satisfait) et de lupin (passable dans des recettes où le goût est dissimulé), je m'apprête à l'essayer, ainsi que celle de lentilles vertes et de millet jaune tant qu'on y est.

Le 20 juin 2021 à 13:12:18 :
Des kheys qui ont déjà testé la farine de soja ? Votre ressenti, vos recettes ?
 
Après la farine de pois chiches (satisfait) et de lupin (passable dans des recettes où le goût est dissimulé), je m'apprête à l'essayer, ainsi que celle de lentilles vertes et de millet jaune tant qu'on y est.

Jamais testé, j'imagine que ça doit pas êtres très éloigné du soja texturé.

J'ai aussi acheté les merguez et chipo c'est mal, surtout les merguez.

Pour les saucisses je préfère les beyond ça a vraiment le goût de "sausage" à l'américaine.

Leur steak j'aime pas trop aux nouveaux fermiers... par contre !!!!

Leur morceau de poulet c'est une DINGUERIE

Franchement c'est les plus réussis que j'ai pu goûter ! Même juste cuit à l'huile ça fait le taff, alors en sauce je vous raconte même pas

J'ai pris 2 kilos de poulet et 2 kilos de saucisse franchement au congelo, de temps en temps ça dépanne bien

Pour rebondir sur le le topic parfums de cet aprem, grosse liste de marque veganes : http://hypiness.fr/parfums-vegan/

J'ai testé qu'un de Tolteca , franchement validé, c'est parfait autant dans la démarche éthique que dans la fragrance : https://tolteca.fr/nos-parfums/omeyocan/

Le 22 juin 2021 à 00:31:28 :
J'ai aussi acheté les merguez et chipo c'est mal, surtout les merguez.

Pour les saucisses je préfère les beyond ça a vraiment le goût de "sausage" à l'américaine.

Leur steak j'aime pas trop aux nouveaux fermiers... par contre !!!!

Leur morceau de poulet c'est une DINGUERIE

Franchement c'est les plus réussis que j'ai pu goûter ! Même juste cuit à l'huile ça fait le taff, alors en sauce je vous raconte même pas

J'ai pris 2 kilos de poulet et 2 kilos de saucisse franchement au congelo, de temps en temps ça dépanne bien

Ouai tout pareil, saucisses et surtout merguez assez ouf mais pas fan de leurs steak, trop épais, texture désagréable.

C'est trop cher pour moi mais j'ai quand même repris 2 barquettes de merguez Avec une purée de pdt ça m'a rappellé tellement de souvenirs.

J'ai reçu merguez et chipo pour ma part je teste ça ce week-end j'ai hâte de tester ! je reviendrai vous dire ce que j'en pense

Vous pensez quoi les kheys de cette crudivore quarantenaire qui boit de l’eau de mer tout les matins ?

https://youtu.be/M4edFozSaJ4