Oui oui ne t'inquiète pas je suis à la salle la donc pas trop le temps de Check

100gr de lentilles: entre 24 et 29 gr de protéines .

Le 06 août 2015 à 13:27:41 Thomas_13 a écrit :
100gr de lentilles: entre 24 et 29 gr de protéines .

tu parles de valeur crues et lui cuites.
de plus l'aminogramme des lentilles est incomplet donc faut manger pratiquement autant de riz pour arriver a quelque chose de convenable.

Riz basmati c'est OK ?

Je parle de lentilles crues oui pour les kcals et nutriments, comme pour tous les aliments bruts. ;)
L'aminogramme n'est pas complet il manque de méthionine mais sur la journée avec la variété et la quantité il sera aisément "complété" .
Pour info si tu entres 100gr de poulet dans cronometer tu verras que lui aussi est incomplet.

Le riz c'est pas super intéressant niveau prot/aae . C'est bien quand on est omni ou bien en diète high-carbs mais en étant végétalien classique il faut je pense viser des "céréales" plus proteiniques, comme le sarrasin, le quinoa, l'amarante, le petit épeautre..

OKok, de toute façon j'attends ma petite diete pour vegetarien que tresh me fait gentillement

Pouvez vous me dire si ce repas convient en attendant qu'une diète vegetarienne calé me soit proposé :

- 180g de lentille pesé cru cuite à l'eau
- 50g de quinoa/boulgour
- 2 oeufs au plat
- 150g de choux fleurs

je vise les 2500cal sur la journée et je pèse 71kg donc environ 100g de proteine par jour

Le 06 août 2015 à 11:43:20 Riquelme a écrit :
100g de lentille = 6g de proteine
dc 400g à avaler pour avoir un apport conséquent en proteine ?

apres tu la reduis en poudre

Je trouve que ce topic donne une mauvaise image de la femme.

C'est demain couillon

je fais que péter depuis que je mange des lentilles a chaque repas ( depuis deux jours )

mais genre je pete non stop toutes les 45 seconde à en réveiller les voisins

Le 08 août 2015 à 19:53:34 thresh_signal a écrit :
C'est demain couillon

ouiiiiii ??????

Le 08 août 2015 à 21:41:42 janpastek a écrit :

Le 08 août 2015 à 19:53:34 thresh_signal a écrit :
C'est demain couillon

ouiiiiii ??????

Le pire c'est que j'ai un pote qui ma souhaiter bon annif , alors qu'il sais très bien que c'est demain

C'est quels rayon soja et tofuh ? Je sais même pas à quoi ça ressemble ni comment ça se cuisine
Les lentilles c'est déjà plus possible je pète non stop

Pour les gens qui fument et sont vegan , je suis heureux de vous annoncer que les cigarettes ne sont PAS vegan , bien qu'il existe des marques viable

Le 09 août 2015 à 00:34:01 Benteke a écrit :
C'est quels rayon soja et tofuh ? Je sais même pas à quoi ça ressemble ni comment ça se cuisine
Les lentilles c'est déjà plus possible je pète non stop

Au rayon frais dans les mags bio. ;)

Pour les lentilles manges - en moins souvent. 180gr cru ça fait beaucoup! Et ça fait plus de 40gr de prot à elles seules. Ajouté au quinoa et oeufs tu est bien au delà de la moitié des 100gr journaliers que tu vises.
Inverse plutôt, genre 100gr de quinoa pour 60-70gr de lentilles.

Je repasse le documentaire ,Earthlings ( terrien ) ,narré en français

https://www.youtube.com/watch?v=FM_wAN2id58

Il est très informatif et pas ultra trash ( j'ai vu bien pire , sauf le passage sur les test en labo qui sont assez dur )