D'après ce lien, les dattes sèches on un IG de 42
Et c'est un lien de harvard donc c'est pas de la merde a priori
http://www.health.harvard.edu/newsweek/Glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods.htm

En plus de ça, j'en trouve des branchées naturelles à 4.5€ le kg, soit sur un rapport calorie/prix équivalent à la banane

Par ailleurs, c'est ultra bon et pratique

Pourquoi on en voit pas plus dans les diètes ? Quel est le vrai IG des dattes sèches?

Merci !

Toujours lu que les dattes ont un IG très haut. C'est pratique en pré si tu digère bien

j'ai lu que c'était haut aussi

J'avais lu que l'IG des dates était vers 95 y'a quelques mois

J'vais voir ton lien

L'ig des dattes est bcp plus haut que 42, sur a 4000%

oui il est a 70 Mais bon c'est un fruit

Sur certains site l'IG est autour de 40 et sur d'autres il dépasse les 100

C'est un fruit SEC ig élevé

"Dates, dried 42"

Vous avez une source plus fiable que Harvard ?

tu insinues que harvard c les bestest ?

C'est pas Harvard qui a créé le tableau, c'est un c/c d'un d'un livre de 2008

Dattes medjool ALL

J'ai arrêter d'en acheter
9€ le kg

Moi je regard sur montignac, sa methode est basé sur les ig donc..

Faut pas trop psychoter sur l'IG élevé de certain fruits et donc de pas en manger, ca reste bien moins pire que bouffer de la merde à IG élevé.
Néanmoins, je ne conseille pas une diète full Fruits IG élevé, juste il peut se permettre d'en manger, ca va.

Ouai c'est claire, ça reste des fruits quoi, une poigné par jours c'est bon

Si tu les place au bons moments tes fruits sec y a pas de prob

L'IG élevé n'est pas a diaboliser , c'est plus compliqué , ou plus simple que ça .

Sinon anon c'est hs mais c'est toi qui à des méga dorsaux de face ? bon physique si je me rappelle bien .

J'en mange en pré et ça me fait des calories faciles, depuis que je les ai ajouté je prend plus de masse et je suis toujours sec