Bonjour,
En parcours 1 tous les DLC demandent un minimum level 15 sauf Knoxx qui commence à level 35.
C'est avec knoxx que tu vas prendre le plus de level puisqu'il monte jusqu'à 51 en parcours 1 (alors que le DLC zombie plafonne autour de 38) et en parcours 2 il permet d'atteindre le max c'est à dire level 69 pour pouvoir te frotter à Crawmerax 
Quant au DLC de moxxi (les arènes, les ennemis scalent avec ton niveau, tu peux donc le faire quand tu veux.
Pour ma part, j'ai fais le DLC Zombi à 100%, puis Moxxi à 100% (pour m'en débarrasser car j'ai horreur des combats en arènes) puis Claptrap à 100% et enfin Knoxx. En parcours 2, il est à noter que les DLC de moxxi et claptrap te redonnent chacun 1 skill point, ça peut être pratique pour affiner un build.