Le cinéaste qui me semble présenter un intérêt philosophique le plus évident, pour ceux qui ne sont pas spécialement initiés à la philosophie et au cinéma, mais qui sont ouverts à ça, est Andreï Tarkovski . Sur le point philosophique, Andreï Roublev, Solaris et Stalker (surtout celui-là, souvent cité comme une référence de "philosophie au cinéma") sont assez évidents et très intéressants. Pour Le Miroir, Nostalghia et Le Sacrifice c'est un peu plus complexe, et L'Enfance d'Ivan me semble présenter un intérêt mineur.
Il y a également son ouvrage Le Temps Scellé qui aide à la compréhension de sa pensée et qui est très intéressant.
Quelques autres cinéastes relativement connus (leurs films sont donc facilement trouvables) et assez solides au niveau philosophique : Ingmar Bergman, Robert Bresson, Carl Theodor Dreyer, Michelangelo Antonioni, Masaki Kobayashi, et quelques films de Stanley Kubrick comme 2001, Barry Lyndon, ou Orange Mécanique.
Pour Robert Bresson, c'est carrément sa façon de tourner ses films, de les monter, de diriger ses acteurs, qui est un sujet potentiellement philosophique. Il a lui-même d'ailleurs "théorisé" sa façon de faire dans un ouvrage nommé Notes sur le cinématographe.
En ce qui concerne les ouvrages généraux sur le cinéma, il y a Cinéma 1 - L'image-mouvement et Cinéma 2 - L'image temps de Gilles Deleuze, récemment il y a Pour un cinéma contemporain soustractif de Antony Fiant qui est intéressant.
Il y a ce site http://www.cineclubdecaen.com/ assez intéressant aussi, qui donne pas mal d'informations relativement poussées sur les cinéastes, les films, les genres, les thèmes, l'esthétique au cinéma, etc.