Bonjour à tous,

Je viens de découvrir une ligne blanche à l'intérieure d'une Patate douce. La patate douce est une patate douce classique à la chair orange, elle n'était pas flétrie et l'extérieur ne présentais rien d'anormal. La partie de chaire blanche est de la même consistance que le reste de la chaire de la patate et à la même odeur. Je me demande ce que ça pourrait être. Je savais que l'on pouvait trouver un liquide blanc laiteux qui est normal et inoffensif, mais là, c'est la chair de la patate qui est blanche.
Est-ce une maladie ? Est ce que cela rend la patate douce impropre à la consomation?

Je vous mets quelques photos ce sera plus clair.

Bah c’est une ligne blanche sur une patate douce, c est quoi le soucis ?

Le 18 décembre 2021 à 09:27:29 :
Bah c’est une ligne blanche sur une patate douce, c est quoi le soucis ?

l'occident