Aussi appelées alicaments (aliments médicaments), ce sont ceux qui font le plus de bien :

L'ail et son principal principe actif : l'allicine, et ses éléments soufrés sont aussi censés faciliter grandement la respiration chez les asthmatiques grâce à leurs propriétés mucolytiques (permettant de fluidifier le mucus) et mucocynétiques (permettant d'expectorer le mucus).

le chou de Bruxelles, le brocoli, les choux ou le chou-fleur ;
l'oignon ou échalote ;
les épinards ou le cresson ;
le soja ;
les bleuets, framboises ou mûres ;
les agrumes ;
le raisin ;
la tomate ;
le curcuma ;
l'huile de lin fraichement moulue ;
le poivre noir ;
le thé vert ;
le chocolat noir ;
l'ail ;
le vin rouge ;
le lait de chamelle

https://fr.wikipedia.org/wiki/Aliment_fonctionnel