Pour la pâte
250g de farine
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1 verre d'eau

Pour la levure
3 cuillères à soupe d'eau tiède
1 cuillère à café de sucre
1 sachet de levure boulangère

Faites d'abord en 1er temps lever la levure

Dans un grand saladier mettre les 250g de farine et la demi cuillère de sel
15 minutes après rajouter la levure l'huile d'olive et commencez à malaxer

La pâte ne doit ni être sèche ni trop humide

Laissez lever au moins 1h

La sauce
Perso j'ai préféré la faire moi même
1 boite de purée de tomates
1 petit oignon
Ail sel et poivre
Herbes de Provence

La sauce doit épaissir

1h30 après
On préchauffe le four (chaleur tournante 200°)

On commence à étaler la pâte

On rajoute la sauce tomate

On met les ingrédients qu'on veut
Perso j'ai mis thon olive verte et tomates séchées

On met le fromage

C'est en cours de cuisson

Elle donne envie, j’espère que tu t'es régalé