C'est quoi selon vous ?
J'essaye de crée un burger unique qui dégage des saveurs uniforme j'imagine bien un pain aux noix, avec un fromage goutu mais pas prononcé.
Salade, pomme de terre grillé, pas de tomate, et une sauce qui le sort de sont côté "campagnard".
Mais pour la viande ?
J'adore le porc, c'est tendre ça a du gout mais avec un fromage ça serait bizzard ?

Un burger a la volaille serait interessent aussi, le poulet étant souvent utilisé je ne le prendrais pas.

Vous avez des suggestions ?

Le porc dans un burger perso j'adore. Tu prends de l'échine que tu hache ça rends assez bien.

Après, c'est vrai que le burger sera un peu plus salé qu'avec du boeuf. C'est un parti pris quoi.