La pèche a été bonne ?
Tes problèmes viennent surtout d'une mauvaise approche des besoins ;)
Typiquement, tu peux courber des objets par un modificateur bend effectivement, (ce que tu dois essayer je suppose), mais tu peux aussi le faire en bougeant les vertex directement sur ton maillage. En 3D t'as presque jamais une seule solution qui fonctionnera toujours, trop de paramètres qui varient d'une scène à l'autre.
Idem pour l'herbe. Utiliser le plug in "grass" et esperer avoir un truc qui ressemble à de l'herbe direct c'est super optimiste, tu vas y passer pas mal de temps dans les presets a tester des trucs, mais tu peux avoir un final cool, meme sous blender.
Pour les rendus tout dépend de ce que je veux, mais majoritairement je les faisais sous 3DS avec Vray en moteur, parfois mentalray. A savoir que tu peux tout à fait mettre Vray sous blender (faut juste un spot de pèche )
et aussi si tu utilisais des logiciels comme substance Painter ou Zbrush
Ouais presque dans chacun des projets. Avec des progiciels plus situationnels comme Itooforest, marvelous designer, unfold3D et pas mal d'autres trucs mais qui sont vraiment pour des utilisations bien précises et beaucoup plus dispensables (et ca devient vite très reuch :p ). Zbrush et substance ca change la vie mais c'est pareil, si tu te lances dedans sans comprendre le concept d'UV par exemple, ca va juste te pourrir ton projet