As-tu déjà entendu parler du concept de vieillissement ? Tu peux avoir le meilleur environnement possible, ça ne changera rien au fait que ton corps est programmé pour mourir dès ta naissance.
Il y a énormément de facteurs différents qui font que n'importe quel être humain est voué à mourir, le plus simple reste encore de lire ce genre de page pour en avoir un aperçu : https://fr.wikipedia.org/g/wiki/Vieillissement#Clinique (la page anglaise est mieux fournie)
Du coup en jouant un peu au pifomètre, ton individu mourra aux alentours de ses 90 ans, possiblement jusqu'à 120 ans mais pas plus du fait de la dégénérescence cellulaire.