Je t'aurais conseiller "Une brève histoire du temps" de Stephen Hawking, ça aborde tout plein de sujets, ça parle de biologie, d'évolution, de la formation des planètes, du Big Bang, des troucs noirs de maths...
Il est vraiment excelent, y-a pas besoin de niveau requis en quoique ce soit, c'est de la vulgarisation très propre