Attends quelques mois avant de changer ta 3070 Ti, elle est loin d'être ridicule.
Pour le processeur, au moins cher tu prends un 5700X3D à 150 balles sur aliexpress, tu gardes ta RAM et tu ajoutes 16Go, tu prends une carte mère d'occasion à 50-70 balles et éventuellement un ventirad. coût total : 200-250€
Le bon rapport perf/prix/durabilité en neuf c'est Ryzen 7500F/7700/9600X en fonction des prix + CM B650 sympa à 130-180€ + 32Go DDR5 6000Mhz C36 ou C30 et un ventirad. Entre 350 et 500€
Enfin, tu as la solution du 9800X3D qui est le meilleur processeur en jeu actuellement mais il est horriblement cher. Au moins 850€ au total.