Je te conseille de patienter le temps que la RAM DDR5 se démocratise (baisse de prix) et de partir sur une plateforme AM5 ou une plateforme Intel après le socket LGA1700.
1 an grand max...
Tu vas devoir tout changer sauf ta RAM si tu comptes passer sur du Ryzen AM4 ou Intel LGA1700... 
Il n'y a que ton alim que tu pourras garder au final…
Pour le choix d'un carte graphique je ne sais pas, je te laisse avec les autres membres. 