il n'y a pas de probleme avec tes ram. Passer de DDR4 2800 cas 15 a de la 3000 cas 16 (donc avec une latence plus elevée), c'est sans aucun intéret.
Ton cpu ne sera jamais vraiment top pour du gaming. Le mieux serait de mettre a jours ton bios pour pouvoir le changer pour un 5600x. Avec lui tu pourras mettre a peu pret n'importe que carte graphique sans soucis et la tu auras un vrai gap en jeu.