Il y a des milliers de tutos sur internet
ça s'explique pas en 2 lignes sur un forum
https://www.xda-developers.com/most-popular-custom-roms-android/
Puis tu cherches
Si tu comprends pas l'anglais tu oublis
Sinon une rom est compatible avec un périphérique précis (apres une ROM est adaptée sur plusieurs périphériques)
Sur un produit Samsung par exemple, tu as les ROM officiels Samsung et apres les ROM Custom
Pas possible d'installer une rom officiels d'un autre constructeur dessus.
Sur les vieux péripheriques / Low cost / pas populaire
Il y a pas ou tres peu de ROM custom