C'est pas aussi simple que ça. La génération joue beaucoup
Tu peux prendre un AMD FX à 8 coeurs à 4ghz et bah il se fait bouffer par un Intel i5 2500k à 3.6ghz.
Un PC bottleneck ça peut venir de plein de chose au final. Il faut voir ça dans un ensemble, et pas juste "Ah ce cpu il bottleneck à 40%" ça veut rien dire
Le plus simple reste d'avoir le CPU, le GPU, la définition de l'écran et le jeu pour estimer le phénomène
Sinon, le 6600k est meilleur en jeu par rapport au 2600 à cause de sa fréquence plus élevés et de son architecture mieux maitrisé et différente de ce qu'AMD propose.