Yo
J'ai une rx 5700 xt de gigabyte
Je fais des réglages avec les ventilateurs, car il me semblait que la température de jonction (ma température gpu 2 sur msi afterburner) était assez élevée (100°c)

Là sur le gpu 1 je suis à 70°c et sur le gpu à 90°c, par contre la cg fait pas mal de bruit

Vous me conseillez d'avoir quelle température de jonction ?

La température de jonction maximale est la température maximale d'un composant avant qu'il throttle (qu'il baisse sa fréquence pour freiner sa chauffe).
Elle ne se choisit pas.

Sur une 5700XT, la "junction temp" est grosso modo le point le plus chaud de la carte, et il faut éviter qu'elle dépasses les 110 degrés, qui est sa température de jonction maximale.
Donc tant que c'est en dessous (dans ton cas (90°), ça va. Si elle fait du bruit, c'est parce que les ventilateurs font du bruit, et c'est ce qui fait la différence entre les différents constructeurs de cartes.

Ok merci pour les infos