A bas coût, tu peux acheter une DDR4 Corsair Vengeance 16giga à 80€ sur Amazon.
Si tu veux changer de carte graphique, la RTX 2060 Super est un bon investissement. Pour le processeur, y'a AMD Ryzen 7.
Si tu as plus de moyens, RTX 2070 Super, AMD Ryzen 9. Tu peux toujours attendre que la gamme RTX 3000 sorte, mais faudra voir le constructeur et s'attendre aux bugs de 1ère génération.
Ta carte mère va tenir si tu la gardes ? A mon avis, rien de mieux qu'un ROG Strix, même d'une génération plus ancienne.
Puis faut voir ton alimentation. Pour les Ryzen, je pense qu'il faut passer à du 550W minimum.