Ca dépend si t'es CPU limited ou pas, le nombre de FPS dépend (principalement, c'est plus complexe que ça mais bref) du CPU et du GPU. Chacun travaille et le nombre de FPS correspond à la vitesse du plus lent. En gros, si ton CPU est capable de calculer 60 images par seconde, t'aura beau avoir un GPU qui peut en calculer 120, t'aura 60FPS, et inversement, si ton CPU en calcule 120 mais que ton GPU en sort que 60, t'aura également 60fps. Sachant que les options graphiques des jeux jouent quasi exclusivement sur la charge de la CG (à quelques exceptions près) et que la résolution influe uniquement sur le travail de la CG (plus de pixels à calculer).
Donc pour résumer ta question à pas vraiment de sens, si tu avais précédemment un CPU qui bridait ta CG et que tu le remplace par un plus puissant, alors tes FPS augmenterons, si ta CG bosse déjà au maxi, tu pourra rajouter le proco le plus puissant du monde, ça changera rien à tes FPS 