Bonjour Oshvall, pour cette partie, je pense pouvoir t'aider 
Il est en effet possible de récupérer les données effacées sur un disque dur même après un formatage de celui-ci (formatage simple).
Cela-dit, comme l'a signalé mon VDD, tu peux utiliser des logiciels qui vont se charger de réécrire des 0/1 sur l'espace libre du disque dur puis les supprimer pour que plus aucune ancienne donnée ne soit présente.
Personnellement, j'effectue l’effaçage des données avec Ccleaner (Outils, Effaceur de disques).
Libre à toi de choisir le nombre de passages (plus tu choisi un nombre élevé et plus ton DD sera nettoyé mais plus ça prendra du temps aussi).
Un nettoyage de 7 passages est en général plus que suffisant mais si vraiment tu avais des données sensibles sur ton DD, tu peux en faire un de 35 passages 