Je pense que 10 pouces suffisent, 12 seraient plus sûrs.
Je vois ça https://www.amazon.fr/Moniteur-1280X800-Domestique-Ordinateur-Haut-parleur/dp/B06XBVP25N/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1496748701&sr=8-5&keywords=moniteur+10+pouces ou ça https://www.amazon.fr/Eyoyo-Moniteur-Couleur-Interface-Videosurveillance/dp/B01KJVERF8/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1496748618&sr=8-1-spons&keywords=moniteur+12+pouces&psc=1
ça reste correct mais il y a pas moyen d'avoir encore plus simple ? La résolution nécessaire est vraiment basse. Sinon il reste les écrans type usb rasperi https://www.amazon.fr/dp/B01E8O5B20/ref=twister_B018K6UM6W?_encoding=UTF8&psc=1