Trop long à t'expliquer, va sur hfr il y a de très bon tuto qui t'explique tout.
C'est là-bas que j'ai appris les bases du watercooling custom.
Et oui une carte graphique sous flotte améliore les perf pour oc.
Ma 1080 est oc à 2100mhz et ne monte jamais à plus de 40°c même avec 28° dans la maison. Et le tout en silence.
Mais évidemment les perf dépendront de ton investissement.