Profites de ces petits moments. ❤️

Oui parce que celui-là c'est le der de der. La prochaine étape ce sera Papi Val, mais pas pour tout de suite, je crois.

Un bébé de neuf ans 🤔

Le topic de bragete a été ddb ou supprimé par son auteur ? 👀

DDB si je comprends bien, il y a Howea qui lance des mots fleuris sur le topic de modé

Dommage il était chouette ce topic

Le 24 octobre 2025 à 18:17:01 :
DDB si je comprends bien, il y a Howea qui lance des mots fleuris sur le topic de modé

Elle ne peut plus s'exprimer la pauvre 😟

Le 24 octobre 2025 à 16:06:40 :
Bon c'est RobotVal j'étais pas loin.

non c'est pas celui la

Bonsoir, y a du peuple ? Vous faîtes quoi ce weekend ?

Bonsoir Val !

Hier, on a vu un petit concert sympa.
Ce matin c’était cueillette de champipi.
Ce soir on est invité et on a fait un petit dessert à base de citron.
Demain est un autre jour : on va aller ramasser les chataignes.

Et toi mon ami ?

Oh des châtaignes ! Nous c'était samedi dernier et aujourd'hui, on les fait cuire pour la traditionnelle soupe au potiron. Vous faîtes ça aussi chez vous, la soupe au potiron et châtaignes en octobre ?
Les concerts, y a rien de mieux
J'avoue que tu coches toutes les cases de l'homme qui profite des petits plaisirs tranquilles de la vie, mon Kidounet. C'est la meilleure leçon de philosophie que je puisse enseigner à mon âge : soyez un Kid !

Avec le potiron c’est top mais nous on les manges soit pour accompagner un roti + gratin soit dans une soupe comme toi, oui, mais dans une soupe de potimarron.

Passe une bonne soirée !

+ merci c’est gentil.

Toi aussi.
Avant de te laisser partir, je te livre une recette très sympathique de mon acabit. Tu haches une tête d'ail et un gros oignon. Tu les fais revenir dans de l'huile d'olive dans une grande casserole en fonte. Ensuite, tu ajoutes des dès de boeuf (du paleron) que tu fais chauffer à feu vif. Tu ajoutes des rondelles de carottes et des poivrons coupés en lamelles fines. Tu couvres et tu baisses le feu. Au bout d'une vingtaine de minutes, tu ajoutes une boîte de tomates pelée et une boîte de passata. Tu ajoutes 25 cl de vin rouge, un peu de sauce au piment, du sel, du poivre et du basilic. Tu chauffes le tout à feu moyen sans le couvercle pendant 1/2 heure puis tu poursuis la cuisson 2 heures à feu doux et avec couvercle. Tu peux ajouter un peu de persil en fin de cuisson. Je conseille de servir avec des tagliatelles fraîches avec du parmesan râpé. 🤗

C'est quoi cette histoire de soupe potiron + châtaignes ?
Je veux avoir la recette ! Tu mixes le potiron et les châtaignes ensemble ou tu les mets en petits morceaux dans la soupe déjà prête ?
T'as essayé avec des morceaux de noisettes ?

Le 25 octobre 2025 à 17:22:10 :
C'est quoi cette histoire de soupe potiron + châtaignes ?
Je veux avoir la recette ! Tu mixes le potiron et les châtaignes ensemble ou tu les mets en petits morceaux dans la soupe déjà prête ?
T'as essayé avec des morceaux de noisettes ?

Non tu ne mixes pas tout ensemble, voyons. Tu fais une soupe au potiron avec un peu de pdt pour la consistance. Classique. Tu mixes. En parallèle tu cuis tes châtaignes à l'eau et tu les coupes en petits morceaux que tu disperses dans ta soupe. N'oublie pas la crème épaisse, très important la crème. 🤗

Et non je n'ai pas essayé avec des noisettes mais ça peut être sympa. On peut aussi tester la soupe de courgettes avec un peu de roquefort et des cerneaux de noix.

Le 25 octobre 2025 à 17:26:19 :

Le 25 octobre 2025 à 17:22:10 :
C'est quoi cette histoire de soupe potiron + châtaignes ?
Je veux avoir la recette ! Tu mixes le potiron et les châtaignes ensemble ou tu les mets en petits morceaux dans la soupe déjà prête ?
T'as essayé avec des morceaux de noisettes ?

Non tu ne mixes pas tout ensemble, voyons. Tu fais une soupe au potiron avec un peu de pdt pour la consistance. Classique. Tu mixes. En parallèle tu cuis tes châtaignes à l'eau et tu les coupes en petits morceaux que tu disperses dans ta soupe. N'oublie pas la crème épaisse, très important la crème. 🤗

Une soupe sans crème n'est pas une soupe très cher Val par contre je ne mets pas de pommes de terre dedans, j'avoue tout ! Je testerai mais avec un potimarron 😋
J'ai goûté au potiron mais je préfère vraiment la texture, la douceur et le goût du potimarron

C'est une question de goût en effet.
L'automne n'est pas forcément la saison la plus facile à traverser, autant profiter de ses petits réconforts.

Le 25 octobre 2025 à 17:27:18 :
Et non je n'ai pas essayé avec des noisettes mais ça peut être sympa. On peut aussi tester la soupe de courgettes avec un peu de roquefort et des cerneaux de noix.

Soupe de courgette j'avais eu comme conseil de mettre du fromage ail et fines herbes avec 😊 j'avais oublié que je voulais en faire d'ailleurs, merci pour le rappel 😌