Houla... Ta config c'est compliqué.
Déjà rien que pour du gaming sans streaming c'est très très léger 
Faut tout changer je pense 
Au pif je dirais un proco à 4ghz mini.
16 Go de Ram mini, 32 encore mieux
Ta CG elle tu peux la jeter 
Il va te falloir un truc plus puissant, surtout si tu encode ton stream avec, en plus du jeu.
Il faudrait minimum une 1660 ou une 2060, avec 6go de vram.
Ou l'équivalent chez AMD.
Les carte réseaux ça j'y connais rien, je peux pas t'aider.