Le 07 décembre 2022 à 11:59:56 [flo_06] a écrit :

Le 07 décembre 2022 à 11:55:39 :

C'est le mixeur qui fait tout le travail..... le plus dur, c'est de faire "griller" les noisette au four

Oui c'est largement meilleur de base, et puis tu peut maitriser les quantités, plus ou moins sucré, chocolaté, gras etccc
Bref tu fais ce que tu veux. Tu peux même faire de la pâte a tartiner "light"....... oui je sais c'est contradictoire, mais pas impossible

ah ouais ca a l'air technique quand même + plusieurs ustensiles à utiliser...

je pense que c'est pas le genre de truc qu'on aura souvent la motive de faire

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

j'ai regardé des videos tiktok de ça

Le 07 décembre 2022 à 11:57:12 :

Le 07 décembre 2022 à 11:54:48 :

Le 07 décembre 2022 à 11:53:14 :
Mettre du light dans la pâte à tartiner, mais ça va pas non

ecoute hein.... y en a bien qui mange du fromage allégé, ou de la mayonnaise "light"......

Respectez vous les mecs, merde !
Mayo fait maison

D’ailleurs ce soir c’est moules frites avec mayo maison j’en salive déjà

J'arrive
Je te ramène mon fondant au chocolat

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 DarkFloub a écrit :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

ça doit etre la vieillesse

Le 07 décembre 2022 à 12:04:06 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 DarkFloub a écrit :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

ça doit etre la vieillesse

ouais c'est ca je commence à mettre + de temps pour apprendre de nouvelles choses/changer mes habitudes

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

tu bosse dans le milieu agricole c'est ca?

Je te propose un deal, tu m'apprend à élaguer proprement, et je t'apprend à cuisiner/pâtisser des trucs simples

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

Oui c'est le plus compliqué à faire les pâtisseries en cuisine c'est pour cela dans les grands restaurants il y a une équipe spécialement pour ça

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

Je croyais que c'était toi qui cuisinais le plus ?
C'est pas compliqué mais un peu fastidieux, il faut faire griller les noisettes au four (elles doivent dorer légèrement), ensuite tu dois les mixer mais il faut avoir un mixeur puissant et ne pas le faire en une seule fois sinon le moteur surchauffe.
J'avais fait ça avec des amandes une fois c'était délicieux, meilleure pâte d'amande que j'avais goûtée mais ça prend du temps

c'est délicat et minutieux

Le 07 décembre 2022 à 12:04:46 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

tu bosse dans le milieu agricole c'est ca?

Je te propose un deal, tu m'apprend à élaguer proprement, et je t'apprend à cuisiner/pâtisser des trucs simples

oui ! allez deal !

je m'y connais pas mal en taille d'arbres fruitiers surtout

Le 07 décembre 2022 à 12:05:36 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

Oui c'est le plus compliqué à faire les pâtisseries en cuisine c'est pour cela dans les grands restaurants il y a une équipe spécialement pour ça

Au contraire, la pâtisserie c'est juste hyper facile

Le 07 décembre 2022 à 12:05:36 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

Oui c'est le plus compliqué à faire les pâtisseries en cuisine c'est pour cela dans les grands restaurants il y a une équipe spécialement pour ça

oui !
je m'y attaque pas à la pâtisserie perso, dans mon couple c'est la spécialité de ma douce ca

Le 07 décembre 2022 à 12:06:52 :

Le 07 décembre 2022 à 12:04:46 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

tu bosse dans le milieu agricole c'est ca?

Je te propose un deal, tu m'apprend à élaguer proprement, et je t'apprend à cuisiner/pâtisser des trucs simples

oui ! allez deal !

je m'y connais pas mal en taille d'arbres fruitiers surtout

Non non j'ai juste des eucalyptus et des mimosas qui m'en merde

Mais j'ai pas envie de virer les arbres pour autant

J’me casse, bon ap et bonne aprem.
La bise

dark c'est serval encore un tailleur de branchette

Le 07 décembre 2022 à 12:04:42 DarkFloub a écrit :

Le 07 décembre 2022 à 12:04:06 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 DarkFloub a écrit :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

ça doit etre la vieillesse

ouais c'est ca je commence à mettre + de temps pour apprendre de nouvelles choses/changer mes habitudes

ça m'inquiete pour moi
je veux pas vieillir

Le 07 décembre 2022 à 12:08:07 :
J’me casse, bon ap et bonne aprem.
La bise

Gros bisou je t'aime

Le 07 décembre 2022 à 12:05:52 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

Je croyais que c'était toi qui cuisinais le plus ?
C'est pas compliqué mais un peu fastidieux, il faut faire griller les noisettes au four (elles doivent dorer légèrement), ensuite tu dois les mixer mais il faut avoir un mixeur puissant et ne pas le faire en une seule fois sinon le moteur surchauffe.
J'avais fait ça avec des amandes une fois c'était délicieux, meilleure pâte d'amande que j'avais goûtée mais ça prend du temps

d'accord !

on avait grillés une centrifugeuse à jus comme ca en la faisant tourner trop longtemps

bon à savoir/rappeler en tout cas d'y aller en plusieurs fois pour pas faire surchauffer

faudrait peut être que j'essaie de faire de la pâte de noix ? j'en ai des kilos à la maison je sais même pas quoi en faire j'en mange pas trop de la noix (qui viens d'un noyer du jardin)

Le 07 décembre 2022 à 12:11:29 DarkFloub a écrit :

Le 07 décembre 2022 à 12:05:52 :

Le 07 décembre 2022 à 12:02:52 :

Technique?

Étaler des noisettes sur une plaque et les surveiller pour pas qu'elles crament, c'est technique

Le plus long c'est de peser les ingrédients. Ensuite c'est le mixeur qui taff, suffit juste de mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué.

Je connais pire comme recette technique

pour quelqu'un qui fait jamais de pâtisserie/recettes sucré comme moi oui ca paraît pas si simple au premier abord,
le mixeur perso je m'en sers jamais par ex j'me sers quasiment que du trés classique poele/casserole/wok quand je cuisine,

rien que de se servir du cookeo qu'on a la maison je bug un peu

Je croyais que c'était toi qui cuisinais le plus ?
C'est pas compliqué mais un peu fastidieux, il faut faire griller les noisettes au four (elles doivent dorer légèrement), ensuite tu dois les mixer mais il faut avoir un mixeur puissant et ne pas le faire en une seule fois sinon le moteur surchauffe.
J'avais fait ça avec des amandes une fois c'était délicieux, meilleure pâte d'amande que j'avais goûtée mais ça prend du temps

d'accord !

on avait grillés une centrifugeuse à jus comme ca en la faisant tourner trop longtemps

bon à savoir/rappeler en tout cas d'y aller en plusieurs fois pour pas faire surchauffer

faudrait peut être que j'essaie de faire de la pâte de noix ? j'en ai des kilos à la maison je sais même pas quoi en faire j'en mange pas trop de la noix (qui viens d'un noyer du jardin)

au bout d'un moment la noix c écœurant

Non non j'ai juste des eucalyptus et des mimosas qui m'en merde

Mais j'ai pas envie de virer les arbres pour autant

pas de problème selon c'que tu veux je peux quand même te conseiller
avec des photos ou des croquis en mp