Le 10 août 2022 à 15:07:27 :
Le 10 août 2022 à 15:06:58 :
Je viens de goûter du tofu "forêt noire" quel délice 
Qu'est ce que c ?
Du tofu fumé aux bois de hêtre, affinée au tamari , mirin et préparé avec du carvi, des oignons et des herbes
On peut trouver plusieurs variantes avec du cumin au lieu du carvi par exemple.
Message édité le 10 août 2022 à 15:11:42 par Pseudo supprimé