Saucisse de Montbéliard déjà respecte toi
Lentilles du puy bordel
Des oignons et de l'ail stp merde
Un bouquet garnie putain
Tu dégraisse tes saucisses dans ta casserole en les plongeant dans l eau chaude après les avoir piquées
10 min de cuisson
Tu retire l eau
Tu coupes tes oignons et les fait revenir ta ta casserole
Quand ils sont bien translucide déglaçage vin blanc et tu ajoutes l'ail coupé
Une fois le vin réduit tu ajoutes tes saucisses que tu as coupé en lamelle au préalable
Tu laisse un peu revenir puis tu ajoutes les lentilles que tu as faites trempées
Tu couvres d eau
Tu met un bouquet garni
Tu attends une demi heure couvercle fermé
Ensuite tu ouvres ton couvercle pour laissé l eau s évaporer mais pas trop
Et là c'est bon merde