Aucune chance de devenir quant sans avoir fait une formation en maths financières et là c'est des masters triés sur le volet.
Pour le commun des mortels : maths = pas de débouchés même en stats.
Si tu veux faire des stats c'est économétrie et le débouché le plus sûr c'est info.
Après si t'es dans l'élite tu peux peut-être faire un master en maths fines : ok possible mais c'est comme être expert-comptable ou agrégé : c'est à qui perd gagne.