Bonjour l'Élite, avec quoi vous préparez votre café le matin ?

Plutôt machine à broyeur ou percolateur ?

Plutôt machine à dosette ou café filtre ?

Plutôt piston ou Mokka ?

Dites moi tout

J’ai une machine à expresso broyeur à grains Siemens EQ.6 plus à la maison.
Je peux à peu près tout faire avec : café noir, au lait, eau chaude… je crois qu’il y a 7 types de boissons disponibles, le tout via un écran tactile bien sûr.

Italienne persoent

Persoent. Tout manuel.

Café en grain arabica passe au moulin à manivelle puis cafetière italienne.

Pas efficace niveau temps mais c'est un petit rituel du week end

italienne aussi, un peu chiant mais ça va, je la maitrise de mieux en mieux

Café soluble > à toutes vos merdes

Sinon au boulot on a une Nespresso à dosette classique, mais le week end j'aime bien imprégner la cuisine de l'odeur de café avec broyage plus café a l'italienne bien brûlé

Café du mess dégueulasse vu que les machines a café sont interdites en chambre

en ce moment je suis au café soluble car prolo, mais sinon j'ai une Vertuo, mais ça me coute 40e tous les 1 mois et demi limite donc c'est un certain budget, mais c'est la régalade

Espresso > tout
bien que le café avec de bons grains + machine à l'italienne =

Le 27 juillet 2022 à 12:45:24 :
J’ai une machine à expresso broyeur à grains Siemens EQ.6 plus à la maison.
Je peux à peu près tout faire avec : café noir, au lait, eau chaude… je crois qu’il y a 7 types de boissons disponibles, le tout via un écran tactile bien sûr.

Pas trop chiant à entretenir ? Je trouve souvent les tactiles peu réactif, peut être que c'est pas le cas sur la tienne

Le 27 juillet 2022 à 12:45:41 :
Italienne persoent

Un classique

Le 27 juillet 2022 à 12:48:02 :
en ce moment je suis au café soluble car prolo, mais sinon j'ai une Vertuo, mais ça me coute 40e tous les 1 mois et demi limite donc c'est un certain budget, mais c'est la régalade

Espresso > tout
bien que le café avec de bons grains + machine à l'italienne =

J'aime bien le café soluble parceque je me barre souvent randonner ou dans la bergerie familiale sans électricité l'été pour plusieurs jour. Je fait bouillir l'eau sur le feu et mets du café soluble. Maintenant j'assimile le goût du soluble a ces escapades tranquilles donc j'aime bien

Le 27 juillet 2022 à 12:46:14 :
Persoent. Tout manuel.

Café en grain arabica passe au moulin à manivelle puis cafetière italienne.

Pas efficace niveau temps mais c'est un petit rituel du week end

Est-ce que tu mets directement de l'eau chaude dans la Mokka comme le préconisent certains puriste ?

Le 27 juillet 2022 à 12:49:27 :

Le 27 juillet 2022 à 12:45:24 :
J’ai une machine à expresso broyeur à grains Siemens EQ.6 plus à la maison.
Je peux à peu près tout faire avec : café noir, au lait, eau chaude… je crois qu’il y a 7 types de boissons disponibles, le tout via un écran tactile bien sûr.

Pas trop chiant à entretenir ? Je trouve souvent les tactiles peu réactif, peut être que c'est pas le cas sur la tienne

Le 27 juillet 2022 à 12:45:41 :
Italienne persoent

Un classique

L’entretien représente clairement un surcoût : pastilles de détartrage, nettoyage et filtres à eau. Mais encore ça va, perso un filtre à eau me tient 2 mois avant que je ne doive le remplacer, par exemple. Les pastilles idem, c’est généralement une fois tous les deux mois (et j’en ai un stock).

Par contre le tactile est très réactif (même avec les doigts mouillés), j’ai eu aucun problème là-dessus.

Elles sont bien les Delonghi entre de gamme ?

Vous savez le modèle qu on voit partout '

Je fais mon café avec une cafetière italienne mais le matin pas le temps c est des capsules et c est chère cette merde a la longue

Le 27 juillet 2022 à 12:52:05 :

Le 27 juillet 2022 à 12:46:14 :
Persoent. Tout manuel.

Café en grain arabica passe au moulin à manivelle puis cafetière italienne.

Pas efficace niveau temps mais c'est un petit rituel du week end

Est-ce que tu mets directement de l'eau chaude dans la Mokka comme le préconisent certains puriste ?

Eau chaude du robinet, pas de la bouilloire
Mais je suis pas un puriste du tout j'aime bien le côté une peu brutale du café alors que les puristes sorte la cafetière du feu des le tout début de l'ébullition il me semble

Le 27 juillet 2022 à 12:47:33 :
Café du mess dégueulasse vu que les machines a café sont interdites en chambre

C'est chaud si la hiérarchie n'a pas accès à un café d'exception

Le 27 juillet 2022 à 12:52:21 :

Le 27 juillet 2022 à 12:49:27 :

Le 27 juillet 2022 à 12:45:24 :
J’ai une machine à expresso broyeur à grains Siemens EQ.6 plus à la maison.
Je peux à peu près tout faire avec : café noir, au lait, eau chaude… je crois qu’il y a 7 types de boissons disponibles, le tout via un écran tactile bien sûr.

Pas trop chiant à entretenir ? Je trouve souvent les tactiles peu réactif, peut être que c'est pas le cas sur la tienne

Le 27 juillet 2022 à 12:45:41 :
Italienne persoent

Un classique

L’entretien représente clairement un surcoût : pastilles de détartrage, nettoyage et filtres à eau. Mais encore ça va, perso un filtre à eau me tient 2 mois avant que je ne doive le remplacer, par exemple. Les pastilles idem, c’est généralement une fois tous les deux mois (et j’en ai un stock).

Par contre le tactile est très réactif (même avec les doigts mouillés), j’ai eu aucun problème là-dessus.

T'as essayé l'eau en bouteille ? Apparemment Volvic serait la plus adapté: https://www.maxicoffee.cocom/blog/eau-machine-espresso/

Le 27 juillet 2022 à 12:53:50 :

Le 27 juillet 2022 à 12:52:05 :

Le 27 juillet 2022 à 12:46:14 :
Persoent. Tout manuel.

Café en grain arabica passe au moulin à manivelle puis cafetière italienne.

Pas efficace niveau temps mais c'est un petit rituel du week end

Est-ce que tu mets directement de l'eau chaude dans la Mokka comme le préconisent certains puriste ?

Eau chaude du robinet, pas de la bouilloire
Mais je suis pas un puriste du tout j'aime bien le côté une peu brutale du café alors que les puristes sorte la cafetière du feu des le tout début de l'ébullition il me semble

Oui le soucis c'est qu'on peut vite arriver à un café brûlé avec la Mokka

Le 27 juillet 2022 à 12:56:17 :

T'es dans la restauration ?