étant donné qu'il me restait de la crème pâtissière, on s'occupe comme on peut ![]()
Je suis en train de préparer des pains a burgers sans glucides.
Si il y a des kheys qui font une diète cétogène ou qui sont en sèche ça peut être intéressant pour vous. Ces pains sont moitié moins caloriques qu'un pain classique et surtout ne contiennent presque pas de glucides.
J'ai utilisé 140 grammes d'amandes
5 cuillères à soupe de psyllium c'est ceci
Une cuillère à coupe de vinaigre de cidre
200ml d'eau
1 sachet de levure chimique
Du sel
3 blancs d'oeufs
J'ai mixé les amandes avec le psyllium

Puis le sel et la levure
J'ai monté les blancs en neige
Que j'ai ensuite mélangé à la poudre à l'eau et au vinaigre.
Ca forme une page très élastique et légère
J'ai formé des boules que j'ai ensuite mis dans le four préchauffé à 160°
Recouvertes de graines de sesame et de courge

Ils commencent à avoir une bonne tête
Le 20 mai 2020 à 13:17:14 hellliasss a écrit :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.
![]()
Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin
![]()
Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés
Les moules ont l'air délicieuses
J'en lecherais bien une ![]()
Le 30 septembre 2020 à 16:05:57 LLamesweatshirt a écrit :
Le 20 mai 2020 à 13:17:14 hellliasss a écrit :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.
![]()
Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin
![]()
Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés
Les moules ont l'air délicieuses
J'en lecherais bien une
L'élégance des kheys 
Merci en tout cas, elles l'étaient
Le 30 septembre 2020 à 16:06:41 Elliasv3 a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 16:05:57 LLamesweatshirt a écrit :
Le 20 mai 2020 à 13:17:14 hellliasss a écrit :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.
![]()
Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin
![]()
Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés
Les moules ont l'air délicieuses
J'en lecherais bien une
L'élégance des kheys
Merci en tout cas, elles l'étaient
J'ai pas pu me retenir
Plus sérieusement, ça fait longtemps que j'en ai pas mangées des vraies
Je vais les préparer façon pulled pork barbecue mais vegan avec du jaquier.
J'ai pris celui là
Trouvé chez naturalia
Ca ressemble à ca dans le sachet

Le 30 septembre 2020 à 16:07:15 LLamesweatshirt a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 16:06:41 Elliasv3 a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 16:05:57 LLamesweatshirt a écrit :
Le 20 mai 2020 à 13:17:14 hellliasss a écrit :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.
![]()
Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin
![]()
Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés
Les moules ont l'air délicieuses
J'en lecherais bien une
L'élégance des kheys
Merci en tout cas, elles l'étaientJ'ai pas pu me retenir
![]()
Plus sérieusement, ça fait longtemps que j'en ai pas mangées des vraies
Non mais je juge pas j'aurais pu faire pareil ![]()
Si tu aimes ça faut pas éviter c'est chiant à préparer mais c'est pas super cher, c'est délicieux et c'est une excellente source de protéines maigres, c'est diététique et excellent pour la santé, surtout pour la peau.
Les pains sont prêts
J'en ai mangé un au goûter c'était.... étrange
Voilà à quoi ca ressemble à l'intérieur. Ils sont encore très spongieux j essaie de les sécher à la poêle
Avec le pulledpork de jaquier et le reste de soupe de potimarron en entrée
Je mettrai évidemment la photo du burger terminé


Le 30 septembre 2020 à 20:49:02 Elliasv3 a écrit :
Je le mange sur un cadavre en état de putréfaction avancée
Le 30 septembre 2020 à 20:56:36 Karsh_Ban a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:49:02 Elliasv3 a écrit :
Je le mange sur un cadavre en état de putréfaction avancée
J'ai juste croqué dedans car je n'avais plus faim mais c'était pas mal. Il faudra que les pains soient moins humides la prochaine fois. Ca fait bien le job pour un truc végétarien dans gras et dans glucides. Après ca vaut pas un bon burger classique mais je suis satisfaite du résultat et ma copine s'est régalé
Le 30 septembre 2020 à 20:56:36 Karsh_Ban a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:49:02 Elliasv3 a écrit :
Je le mange sur un cadavre en état de putréfaction avancée
Je le mange sur le cadavre de Karsch tué par le covid.
Le 30 septembre 2020 à 21:10:17 Candistanton a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:56:36 Karsh_Ban a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:49:02 Elliasv3 a écrit :
Je le mange sur un cadavre en état de putréfaction avancée
Je le mange sur le cadavre de Karsch tué par le covid.
Bordel ![]()
Ben allé faut vous y mettre j'ai mis la recette
Le 30 septembre 2020 à 21:10:17 Candistanton a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:56:36 Karsh_Ban a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:49:02 Elliasv3 a écrit :
Je le mange sur un cadavre en état de putréfaction avancée
Je le mange sur le cadavre de Karsch tué par le covid.
Ayaaa ![]()
Bruuh
Sinon que dire, magnifique tes repas Elias, je ne sais que dire.
Waw, c'est le rêve d'avoir une femme comme ça.
J'aimerais entamer une diet cétogène pour ma part.
Le 30 septembre 2020 à 21:10:17 Candistanton a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:56:36 Karsh_Ban a écrit :
Le 30 septembre 2020 à 20:49:02 Elliasv3 a écrit :
Je le mange sur un cadavre en état de putréfaction avancée
Je le mange sur le cadavre de Karsch tué par le covid.
Je suis trop solide pour être éliminé par le covid ![]()
Protéines ce matin
Bordel mes collègues me lâchent pas pas depuis deux semaines pour qu'on aille au resto ensemble un midi. J'esquive depuis le début mais là j'ai plus trop le choix. Ca me gave vraiment les déjeuners avec les collègues toujours en train de faire des remarques sur le fait que tu ne prennes pas de frites avec ton plat, ou que tu ne veuilles pas prendre de vin ou de dessert etc..... C'est une putain de pression à chaque fois .........
Menu du jour : chasse !
Tartare de concombres et salade verte, Civet de cerf, Spätzlis maison, choux rouge braisé, marrons glacés, poire au vin rouge et vermicelles aux marrons. Bon appétit
