Le 12 juillet 2020 à 23:19:51 Vengeur65162513 a écrit :
Toujours aussi grosse l'auteur ? Au lieu de bouffer il faudrait penser à faire du sport

Ben là je reviens d'1h de jogging justement. Je comprends pas pourquoi tu essaies d'être blessant gratuitement comme ca. Ça t'apporte quoi concrètement ? Vu tout le poids que j'ai perdu tu te doutes bien que ce n'est pas ce genre de commentaire qui va m'atteindre ?

Le 13 juillet 2020 à 10:36:37 hellliasss a écrit :

Le 12 juillet 2020 à 23:19:51 Vengeur65162513 a écrit :
Toujours aussi grosse l'auteur ? Au lieu de bouffer il faudrait penser à faire du sport

Ben là je reviens d'1h de jogging justement. Je comprends pas pourquoi tu essaies d'être blessant gratuitement comme ca. Ça t'apporte quoi concrètement ? Vu tout le poids que j'ai perdu tu te doutes bien que ce n'est pas ce genre de commentaire qui va m'atteindre ?

Il te taquine, t'as une silhouette fine justement.

Ils sont très beaux et ont l'air archi bon tes repas l'op. Ta copine elle a de la chance

Le 13 juillet 2020 à 10:37:34 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 10:36:37 hellliasss a écrit :

Le 12 juillet 2020 à 23:19:51 Vengeur65162513 a écrit :
Toujours aussi grosse l'auteur ? Au lieu de bouffer il faudrait penser à faire du sport

Ben là je reviens d'1h de jogging justement. Je comprends pas pourquoi tu essaies d'être blessant gratuitement comme ca. Ça t'apporte quoi concrètement ? Vu tout le poids que j'ai perdu tu te doutes bien que ce n'est pas ce genre de commentaire qui va m'atteindre ?

Il te taquine, t'as une silhouette fine justement.

Haha je suis pas vraiment fine non plus mais merci khey !

Le 13 juillet 2020 à 10:40:27 Hrtgang a écrit :
Ils sont très beaux et ont l'air archi bon tes repas l'op. Ta copine elle a de la chance

Merci ca fait plaisir à lire. Après c'est compliqué pour elle qui est vegetarienne et j'ai l'habitude de cuisiner pas mal de poisson et de viande mais je m'adapte

Nodelis aux cèpes salade tomates concombre basilic et burrata aux truffes. Fraises et cerises en dessert

Ça à l'air bon!

Le 13 juillet 2020 à 20:08:56 Jake-vvvvv a écrit :
Ça à l'air bon!

Juste assaisonné d'huile d'olives fruitée fruitée poivre et de parmesan

Le 13 juillet 2020 à 20:05:27 hellliasss a écrit :

Nodelis aux cèpes salade tomates concombre basilic et burrata aux truffes. Fraises et cerises en dessert

Tu sais que j'ai jamais goûté ni truffe ni cèpes ?

D'ailleurs, c'est vraiment goûteux, ou c'est comme les champignons de Paris ?

Le 20 mai 2020 à 13:27:57 Deerfreed a écrit :
Moules 0
Tagliatelles 8

Moules > Pâtes

Le 13 juillet 2020 à 21:45:10 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 20:05:27 hellliasss a écrit :

Nodelis aux cèpes salade tomates concombre basilic et burrata aux truffes. Fraises et cerises en dessert

Tu sais que j'ai jamais goûté ni truffe ni cèpes ?

D'ailleurs, c'est vraiment goûteux, ou c'est comme les champignons de Paris ?

Une fois j'ai goûté une sauce à base de crème + cèpes frais, je n'avais jamais mangé une sauce aussi bonne

La truffe je n'ai jamais goûté mais il me semble que c'est bien plus fort

Le 13 juillet 2020 à 21:50:37 Karsh_Ban a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 21:45:10 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 20:05:27 hellliasss a écrit :

Nodelis aux cèpes salade tomates concombre basilic et burrata aux truffes. Fraises et cerises en dessert

Tu sais que j'ai jamais goûté ni truffe ni cèpes ?

D'ailleurs, c'est vraiment goûteux, ou c'est comme les champignons de Paris ?

Une fois j'ai goûté une sauce à base de crème + cèpes frais, je n'avais jamais mangé une sauce aussi bonne

La truffe je n'ai jamais goûté mais il me semble que c'est bien plus fort

Donc la cèpe a du goût ?

Ou c'était la crème qui avait su goût ?

Le 13 juillet 2020 à 22:01:30 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 21:50:37 Karsh_Ban a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 21:45:10 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 20:05:27 hellliasss a écrit :

Nodelis aux cèpes salade tomates concombre basilic et burrata aux truffes. Fraises et cerises en dessert

Tu sais que j'ai jamais goûté ni truffe ni cèpes ?

D'ailleurs, c'est vraiment goûteux, ou c'est comme les champignons de Paris ?

Une fois j'ai goûté une sauce à base de crème + cèpes frais, je n'avais jamais mangé une sauce aussi bonne

La truffe je n'ai jamais goûté mais il me semble que c'est bien plus fort

Donc la cèpe a du goût ?

Ou c'était la crème qui avait su goût ?

Oui ça a du goût

Le 13 juillet 2020 à 22:11:28 Karsh_Ban a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 22:01:30 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 21:50:37 Karsh_Ban a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 21:45:10 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 20:05:27 hellliasss a écrit :

Nodelis aux cèpes salade tomates concombre basilic et burrata aux truffes. Fraises et cerises en dessert

Tu sais que j'ai jamais goûté ni truffe ni cèpes ?

D'ailleurs, c'est vraiment goûteux, ou c'est comme les champignons de Paris ?

Une fois j'ai goûté une sauce à base de crème + cèpes frais, je n'avais jamais mangé une sauce aussi bonne

La truffe je n'ai jamais goûté mais il me semble que c'est bien plus fort

Donc la cèpe a du goût ?

Ou c'était la crème qui avait su goût ?

Oui ça a du goût

Merci bien.

Le 13 juillet 2020 à 21:45:10 Candistanton a écrit :

Le 13 juillet 2020 à 20:05:27 hellliasss a écrit :

Nodelis aux cèpes salade tomates concombre basilic et burrata aux truffes. Fraises et cerises en dessert

Tu sais que j'ai jamais goûté ni truffe ni cèpes ?

D'ailleurs, c'est vraiment goûteux, ou c'est comme les champignons de Paris ?

C'est un peu comme tout ca dépend conditionnement de tes cèpes. (Les vrais champignons de Paris sont excellents par rapport aux truc qu'on trouve en général dans le commerce). J'ai l'habitude d'aller en cueillir quand je peux. C'est un des meilleurs champignons qui existe d'ailleurs à mon goût c'est un des meilleurs aliment qui existe. Ca a un goût de noisette un peu c'est terreux et très subtil. En omelette ou dans une sauce cremee au vin blanc pour accompagner une volaille c'est divin.

La truffe ca sent très fort mais le goût est très léger. Mon père est dans le sud pas trop loin de richerenche la capitale de la truffe (cette ville a une ambiance de merde à cause de ça) et m'en offre régulièrement de la fraîche. Par contre c'est plusieurs milliers d'euros le kilo (tu peux en trouver de la correcte à 250euros mais il faut connaitre) alors la meilleure façon de goûter de la truffe c'est dans le fromage : pecorino ou burrata pour les italiens, brie et brillat savarin pour les fromages français. Ce sont les plus courant.

L'année dernière à cause de la canicule les truffes étaient toutes daubees c'est pour ca qu'on a trouvé plein de produits industriels de l'agro alimentaire à la truffe (chips houmous etc ) pour écouler les truffes invendables.

Si tu veux gouter les cèpes khey et que tu n'en trouves pas de frais sur le marché (attention n'en achète pas en grande surface frais ils sont imbouffables en général ) Je te conseille de les acheter séchés et de les préparer en omelette avec une persillade

Petit déjeuner sur la terrasse

Le petit dej du jour. Pas de photos des déjeuners et dîners d'hier car repas famille et resto le soir

Tu manges bien, tu m'as donné envie de manger sain

Le 15 juillet 2020 à 06:22:49 Bikwet a écrit :
Tu manges bien, tu m'as donné envie de manger sain

Merci khey ! Tant mieux alors ! Tu manges comment actuellement à peu près ?