Le 16 février 2023 à 12:30:00 :

Ce midi c’est crucifères
Choix de Bruxelles et épinards poêlés avec des spaghettis feu complet au brocoli

Pour une fois je dirais beurk

A cause des choux de Bruxelles

Le 16 février 2023 à 12:46:51 :

Le 16 février 2023 à 12:30:00 :

Ce midi c’est crucifères
Choix de Bruxelles et épinards poêlés avec des spaghettis feu complet au brocoli

Pour une fois je dirais beurk

A cause des choux de Bruxelles

Oui c’est spécial ! Accompagnes des pâtes ça passe mieux . Je suis pas fan non plus mais c’est bon pour la santé

Je profite du topic pour poster des gribouillages de ma balade en ville de ce matin

Ce soir c’est tortilla de pomme de terre et chou blanc avec des champignons sautés en persillade

Le 14 février 2023 à 12:34:51 :

Le dîner d’hier des raviolis cèpes et morilles avec une sauce œuf parmesan

Gratin dauphinois bœuf carottes

Bordel le boeuf carotte cette sauce

Le 16 février 2023 à 19:04:57 :

Le 14 février 2023 à 12:34:51 :

Le dîner d’hier des raviolis cèpes et morilles avec une sauce œuf parmesan

Gratin dauphinois bœuf carottes

Bordel le boeuf carotte cette sauce

Sauce à base de vin et de bouillon de volaille fait auparavant. C’était délicieux

Bon ap les kheys , on mange tôt ce soir

Je cuisine rarement au vin maintenant mais je vais reessayer comme au bon vieux temps

+ bon app

Le 16 février 2023 à 19:10:54 :

Bon ap les kheys , on mange tôt ce soir

Si tu sors un bouquin avec seulement les recettes de ce topax decrites en quelques lignes tu as une commande assurée kheyette

Le 16 février 2023 à 19:12:36 :
Je cuisine rarement au vin maintenant mais je vais reessayer comme au bon vieux temps

+ bon app

Merci khey ! Tu vas cuisiner quoi de bon ?

Le 20 mai 2020 à 13:17:14 :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.

Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin

Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés

Boucle ..

Le 16 février 2023 à 19:12:38 :

Le 16 février 2023 à 19:10:54 :

Bon ap les kheys , on mange tôt ce soir

Si tu sors un bouquin avec seulement les recettes de ce topax decrites en quelques lignes tu as une commande assurée kheyette

Haha c’est gentil mais ce sont des recettes trop simples pour faire l’objet d’une quelconque publication

Le 16 février 2023 à 19:23:36 :

Le 20 mai 2020 à 13:17:14 :
Je posterai mes repas ici afin d'obtenir les notes des kheys. Soyez sévères mais justes.

Cocotte de moules aux herbes fraîches du jardin

Tagliatelles de petit epeautre aux rosés des prés séchés

Boucle ..

C’est pas une boucle juste un topic qui pop tous les jours depuis bientôt 3 ans

Le 16 février 2023 à 19:23:03 :

Le 16 février 2023 à 19:12:36 :
Je cuisine rarement au vin maintenant mais je vais reessayer comme au bon vieux temps

+ bon app

Merci khey ! Tu vas cuisiner quoi de bon ?

Je cuisine souvent des mijotés, lentilles haricots blancs etc...

Là je vais me faire prochainement un bon boeuf carottes comme avant

Boeuf, carottes, oignons, ail, bouquet garni vin, concentré de tomates et tres peu d'épices (cumin et ptet curcuma)

Puis je servirai ça avec une purée et surtout en faire bcp pour deguster le lendemain et j+2 et 3

Le 16 février 2023 à 19:27:35 :

Le 16 février 2023 à 19:23:03 :

Le 16 février 2023 à 19:12:36 :
Je cuisine rarement au vin maintenant mais je vais reessayer comme au bon vieux temps

+ bon app

Merci khey ! Tu vas cuisiner quoi de bon ?

Je cuisine souvent des mijotés, lentilles haricots blancs etc...

Là je vais me faire prochainement un bon boeuf carottes comme avant

Boeuf, carottes, oignons, ail, bouquet garni vin, concentré de tomates et tres peu d'épices (cumin et ptet curcuma)

Puis je servirai ça avec une purée et surtout en faire bcp pour deguster le lendemain et j+2 et 3

Ça m’a l’air parfaitement délicieux , n’hésite pas à poster une photo ici quand ça sera fait !

Oui, par contre je vais mettre un peu de farine (je le fais jamais) en saisissant la viande et pour avoir une sauce bien épaisse

Le 16 février 2023 à 19:31:06 :
Oui, par contre je vais mettre un peu de farine (je le fais jamais) en saisissant la viande et pour avoir une sauce bien épaisse

Oui il faut toujours singer la viande de bœuf pour ce genre de cuisson ça permet de fixer les sucs et d’avoir une meilleure sauce

Ben oui et comme un con je le fais jamais, apres c'est ptet parceque je deteste travailler la pâte, j'ai fais du pain la semaine dernière, une catastrophe, plus de pâte dans ma main que dans mon cul-de-poule

Le 16 février 2023 à 19:36:46 :
Ben oui et comme un con je le fais jamais, apres c'est ptet parceque je deteste travailler la pâte, j'ai fais du pain la semaine dernière, une catastrophe, plus de pâte dans ma main que dans mon cul-de-poule

Le pain perso je considère que ça fait partie des choses qui ne valent pas le coup de le faire soit même . Ce n’est pas un métier pour rien !