Le menu du déjeuner:

salade de lentilles du puy à l'huile de truffes et oignons rouges
Salade d'endives à l'huile de noix
Gratin de raviolis aux cèpes au pesto d'ail des ours (les raviolis ce sont ceux là, le pesto à l'ail des ours est le même que la dernière fois)

Les pâtes industrielles sont rarement très bonnes, mais bon j'essaie parfois quand je vois un parfum qui me tente.

Ce soir je magalise à nouveau (J'arrête pas en ce moment )
Burger """::maison"""": (entendez par la multitude de guillemets un assemblage de pain tout prêt (boulangerie bio) de pousses d'epinard et d'un épouvantable pavé de carton steak vegan. Un guaccamole et des pickles d'oignons rouge fumés au sirop d'érable et rappadura

Je fais un sirop avec du vinaigre à vider du poivre du liquid smoke et du sirop d'érable

J'y porte à ébullition les oignons spirales

Ça fait des longs spaghettis

Pour la sauce je ne sais pas. L'oignon va être assez acide et l'avocat très crémeux. Vous savez une idée ?
J'ajoute à cela 3 éléments cuisinés

Bordel c'est délicieux

Ce soir je fais la choucroute au tofu fumé poireau et champignons avec du paprika fumé

Ce midi : salade de lentilles huile de truffes

Gratin de ravioli aux cèpes et ail des ours

Champignons + jambons sec

Simple mais efficace

Le 12 mars 2021 à 20:04:11 Karsh_Ban a écrit :
Champignons + jambons sec

Simple mais efficace

Je bave tellement.....

Deliveroo ce soir . Empanadas reblochon et un Chili sin carne.

Toujours un plaisir ce topic, beaucoup de légumes et de céréales, pas de viande, j'en salive.

Tu as un livre de recettes ou c'est au feeling avec l'xp culinaire ? Je pense que nous sommes beaucoup à tout le temps manger la même chose

Piadine oeuf et crudités ce soir

Le 13 mars 2021 à 14:22:38 Jk-Trowling a écrit :
Toujours un plaisir ce topic, beaucoup de légumes et de céréales, pas de viande, j'en salive.

Tu as un livre de recettes ou c'est au feeling avec l'xp culinaire ? Je pense que nous sommes beaucoup à tout le temps manger la même chose

Merci mon khey
J'ai quelques livres de recettes sympas. Je cherche des idées sur Internet sinon c'est venu avec le temps et en fonction des produits que je trouve aussi

Gg l'op , désolé on t'as sûrement déjà posé la question mais pourquoi tu as adopté un régime végétarien ?

Le 15 mars 2021 à 22:12:32 Live_Stream32 a écrit :
Gg l'op , désolé on t'as sûrement déjà posé la question mais pourquoi tu as adopté un régime végétarien ?

Merci khey!
Je fais le carême donc je me prive de viande et de poisson. Ma copine est végétarienne en plus donc j'ai pris l'habitude de cuisiner comme ça (j'ai moi même été végétarienne pendant presque 2 ans il y a quelques temps mais c'est compliqué à tenir quand on aime la bonne cuisine)

[09:09:26] <Elliasv3>

Le 15 mars 2021 à 22:12:32 Live_Stream32 a écrit :
Gg l'op , désolé on t'as sûrement déjà posé la question mais pourquoi tu as adopté un régime végétarien ?

Merci khey!
Je fais le carême donc je me prive de viande et de poisson. Ma copine est végétarienne en plus donc j'ai pris l'habitude de cuisiner comme ça (j'ai moi même été végétarienne pendant presque 2 ans il y a quelques temps mais c'est compliqué à tenir quand on aime la bonne cuisine)

T'as la jacquette fleurie ?

Ellias ce khey validé

Le 16 mars 2021 à 09:13:23 Jean-Scania a écrit :

[09:09:26] <Elliasv3>

Le 15 mars 2021 à 22:12:32 Live_Stream32 a écrit :
Gg l'op , désolé on t'as sûrement déjà posé la question mais pourquoi tu as adopté un régime végétarien ?

Merci khey!
Je fais le carême donc je me prive de viande et de poisson. Ma copine est végétarienne en plus donc j'ai pris l'habitude de cuisiner comme ça (j'ai moi même été végétarienne pendant presque 2 ans il y a quelques temps mais c'est compliqué à tenir quand on aime la bonne cuisine)

T'as la jacquette fleurie ?

Je sais pas si ça se dit pour les femmes mais oui

Le 16 mars 2021 à 09:15:33 Bosozoukou a écrit :
Ellias ce khey validé

Le 16 mars 2021 à 09:09:26 Elliasv3 a écrit :

Le 15 mars 2021 à 22:12:32 Live_Stream32 a écrit :
Gg l'op , désolé on t'as sûrement déjà posé la question mais pourquoi tu as adopté un régime végétarien ?

Merci khey!
Je fais le carême donc je me prive de viande et de poisson. Ma copine est végétarienne en plus donc j'ai pris l'habitude de cuisiner comme ça (j'ai moi même été végétarienne pendant presque 2 ans il y a quelques temps mais c'est compliqué à tenir quand on aime la bonne cuisine)

T'es une femme ?

J'étais persuadé que t'étais un homme.

Tu passes beaucoup de temps à cuisiner tous les jours ?

Le 16 mars 2021 à 20:33:28 NicolasTsarkozy a écrit :

Le 16 mars 2021 à 09:09:26 Elliasv3 a écrit :

Le 15 mars 2021 à 22:12:32 Live_Stream32 a écrit :
Gg l'op , désolé on t'as sûrement déjà posé la question mais pourquoi tu as adopté un régime végétarien ?

Merci khey!
Je fais le carême donc je me prive de viande et de poisson. Ma copine est végétarienne en plus donc j'ai pris l'habitude de cuisiner comme ça (j'ai moi même été végétarienne pendant presque 2 ans il y a quelques temps mais c'est compliqué à tenir quand on aime la bonne cuisine)

T'es une femme ?

J'étais persuadé que t'étais un homme.

Tu passes beaucoup de temps à cuisiner tous les jours ?

Oui parce que je suis en couple avec une fille et que je parle d'elle sur le topic ca porte à confusion forcément

Je dirais 1h par jour en semaine et plutôt ah voir 3h le samedi et dimanche

Dîner un peu frugal ce soir. Mais très bon , la salade est à l'huile de truffes et huile de noix