Le 19 janvier 2021 à 19:45:02 Elliasv3 a écrit :

Le 19 janvier 2021 à 19:31:54 kiks21 a écrit :
Hey khey, les assiettes donnent tellement envie

Tu as des idées pour des repas à emmener au boulot ? j'ai un microonde la bas, cela me dégoute tellement le microonde mais pas le choix après j'ai une "cantine" ou c'est vraiment pas mal et pas cher mais des fois j'aimerai bien emmener un petit plat au boulot

Merci khey! Pour optimiser ton temps prévois un truc que tu peux manger le soir et completer pour le lendemain afin d'optimiser ton temps de cuisine. Le soir ca peut être un steak de boeuf avec un légume/ légumineuses, le lendemain tu utilise les restes de viande et de légumes pour faire une salade où tu ajoutes des crudités des nouilles et une sauce épicée.
Après tu apprends à optimiser tes produits : un potimarron peut faire 4 repas donc tu planifies de faire telle recette tel jour avec et une autre 2 jours après. Ca s'inscrit dans une réflexion globale qui vise à éviter au max le gaspillage limiter le voyage de tes produits.

Merci pour la réponse !
Tu as combien en budget repas ?
Nous on fait les courses dans une ferme pour tout ce qui est légumes et fruits soit ils produisent sur place soit ils font venir ça d'autres termes
Avec des bons fromages des alentours ( comte, Morbier, fromage de chèvre etc)
C'est tellement bon et niveau budget on s'y retrouve carrément

Télétravail aujourd'hui. En entrée : salade de mache et bettraves , salade de lentillesau cervela.

En plat des patates douces gratinées.

En dessert salade de fruits frais (mangue Orange banane)

Bon ap tout le monde

Le 19 janvier 2021 à 22:20:00 kiks21 a écrit :

Le 19 janvier 2021 à 19:45:02 Elliasv3 a écrit :

Le 19 janvier 2021 à 19:31:54 kiks21 a écrit :
Hey khey, les assiettes donnent tellement envie

Tu as des idées pour des repas à emmener au boulot ? j'ai un microonde la bas, cela me dégoute tellement le microonde mais pas le choix après j'ai une "cantine" ou c'est vraiment pas mal et pas cher mais des fois j'aimerai bien emmener un petit plat au boulot

Merci khey! Pour optimiser ton temps prévois un truc que tu peux manger le soir et completer pour le lendemain afin d'optimiser ton temps de cuisine. Le soir ca peut être un steak de boeuf avec un légume/ légumineuses, le lendemain tu utilise les restes de viande et de légumes pour faire une salade où tu ajoutes des crudités des nouilles et une sauce épicée.
Après tu apprends à optimiser tes produits : un potimarron peut faire 4 repas donc tu planifies de faire telle recette tel jour avec et une autre 2 jours après. Ca s'inscrit dans une réflexion globale qui vise à éviter au max le gaspillage limiter le voyage de tes produits.

Merci pour la réponse !
Tu as combien en budget repas ?
Nous on fait les courses dans une ferme pour tout ce qui est légumes et fruits soit ils produisent sur place soit ils font venir ça d'autres termes
Avec des bons fromages des alentours ( comte, Morbier, fromage de chèvre etc)
C'est tellement bon et niveau budget on s'y retrouve carrément

On doit dépenser 500 euros à deux par mois.
C'est parfait de pouvoir prendre directement au producteurs. A Lyon on a la chance d'avoir pleins de points relais de revente directe ou des enseignes spécialisées en ultra local.

Très bon les lentilles tu fais une vinaigrette avec?

Le 20 janvier 2021 à 16:06:29 bigbara a écrit :
Très bon les lentilles tu fais une vinaigrette avec?

Vinaigrette, oignons rouges et cervelas. Quand je mets pas de cervelas des fois j'aime ajouter un peu de ras el hanout

Simple choucroute de soir

C'est ma copine qui a préparé le repas : gratin de ravioles et poireaux , purée de légumes

Coucou ! Ce soir j'ai fais un truc sympa pour ma copine et moi

Pommes de terres Bio, carottes bio, champignons bio et steak de bœuf suisse dans sa sauce champignon

Le 21 janvier 2021 à 21:21:34 Melmajor a écrit :
Coucou ! Ce soir j'ai fais un truc sympa pour ma copine et moi

Pommes de terres Bio, carottes bio, champignons bio et steak de bœuf suisse dans sa sauce champignon

Oh oui ca a l'air sympathique !

[21:35:32] <Elliasv3>

Le 21 janvier 2021 à 21:21:34 Melmajor a écrit :
Coucou ! Ce soir j'ai fais un truc sympa pour ma copine et moi

Pommes de terres Bio, carottes bio, champignons bio et steak de bœuf suisse dans sa sauce champignon

Oh oui ca a l'air sympathique !

Faut juste pas compter les matières grasses ahaha

Mais la sauce champignon était vraiment terrible, ma copine a lecher l'assiette

Le 21 janvier 2021 à 21:44:29 Melmajor a écrit :

[21:35:32] <Elliasv3>

Le 21 janvier 2021 à 21:21:34 Melmajor a écrit :
Coucou ! Ce soir j'ai fais un truc sympa pour ma copine et moi

Pommes de terres Bio, carottes bio, champignons bio et steak de bœuf suisse dans sa sauce champignon

Oh oui ca a l'air sympathique !

Faut juste pas compter les matières grasses ahaha

Mais la sauce champignon était vraiment terrible, ma copine a lecher l'assiette

J'ai fait comme ta copine avec mes lasagnes de ce soir

La sauce a l'air terrible
Avec les frites

[21:53:06] <Karsh_Ban>

Le 21 janvier 2021 à 21:44:29 Melmajor a écrit :

[21:35:32] <Elliasv3>

Le 21 janvier 2021 à 21:21:34 Melmajor a écrit :
Coucou ! Ce soir j'ai fais un truc sympa pour ma copine et moi

Pommes de terres Bio, carottes bio, champignons bio et steak de bœuf suisse dans sa sauce champignon

Oh oui ca a l'air sympathique !

Faut juste pas compter les matières grasses ahaha

Mais la sauce champignon était vraiment terrible, ma copine a lecher l'assiette

J'ai fait comme ta copine avec mes lasagnes de ce soir

La sauce a l'air terrible
Avec les frites

Merci mec, elles ont l'air succulentes

Le 21 janvier 2021 à 21:57:05 Melmajor a écrit :

[21:53:06] <Karsh_Ban>

Le 21 janvier 2021 à 21:44:29 Melmajor a écrit :

[21:35:32] <Elliasv3>

Le 21 janvier 2021 à 21:21:34 Melmajor a écrit :
Coucou ! Ce soir j'ai fais un truc sympa pour ma copine et moi

Pommes de terres Bio, carottes bio, champignons bio et steak de bœuf suisse dans sa sauce champignon

Oh oui ca a l'air sympathique !

Faut juste pas compter les matières grasses ahaha

Mais la sauce champignon était vraiment terrible, ma copine a lecher l'assiette

J'ai fait comme ta copine avec mes lasagnes de ce soir

La sauce a l'air terrible
Avec les frites

Merci mec, elles ont l'air succulentes

Oui c'était trop bon

Par contre le litre de lait y est passé pour la béchamel

Le 21 janvier 2021 à 20:45:33 Elliasv3 a écrit :

C'est ma copine qui a préparé le repas : gratin de ravioles et poireaux , purée de légumes

Les ravioles cimer chef

Cette piètre boucle....

Miskin vous mangez que des pattes.

HamduLlah jsuis pas vous

Le 23 janvier 2021 à 09:31:59 Velkamiklo a écrit :
Miskin vous mangez que des pattes.

HamduLlah jsuis pas vous

Arnaud arrête les carabistouille sur le interweb

Lol non jdeconne j'ai regarder pas mal de page et l'auteur franchement c un bon cuistot

Force ya des trucs qui donne des idées. Je posterais aussi

Bonne regalade

Le 23 janvier 2021 à 09:35:24 Velkamiklo a écrit :
Lol non jdeconne j'ai regarder pas mal de page et l'auteur franchement c un bon cuistot

Force ya des trucs qui donne des idées. Je posterais aussi

Bonne regalade

Merci khey oui hésite pas à poster.