Mac c'est très bien en informatique. Dans les facs et les écoles tu trouveras plus de gens qui utilisent Mac et Linux que Windows.
Mais BTS je sais pas. Si tu utilises Mac/Linux il y a un risque que ton prof va rien comprendre et refuser de t'aider en cas de problème.
D'ailleurs 8 Go de RAM et 250 Go de SSD ça ne suffit pas pour développement en 2023 on est d'accord.
En gros Netbeans + Eclipse + VS Code + Visual Studio + Notepad++ c'est pas si mauvais. Je préfère JetBrains aussi mais NB ou Eclipse ça peut fonctionner quand même. Mais WAMP, Looping et MSSQL ça sent la douille.