Bonjour,
j'aimerai supprimer des mots qui sont écrit entre des guillemet
par exemple : <mot>
aurai t'il une solution pour supprimer tout d'un coup au lieu de remplacer un par un ?

Yep, regarde du côté des expressions régulières
Dans notepad++, tu fais ctrl+F, dans la fenêtre qui apparaît tu vas dans l'onglet "remplacer", coche "expression régulière", et tu fais "remplacer tout" avec ça <[a-zA-Z]*> dans "recherche", et rien dans "remplacer par".
Ca devrait marcher normalement.

EDIT : Tu parles de guillemets mais tu as mis un exemple avec des chevrons, bien sur <[a-zA-Z]*> ne marchera qu'avec des chevrons, si tu veux des guillemets ce sera "[a-zA-Z]*"
Je le mets au cas où... ;)

Hum en fait j'ai cru lire que tu voulais remplacer tous les mots entre guillemets, mais si tu as juste besoin de certains mots tu tapes juste <tonmot> dans "remplacer" hein, désolé il est tard je vais me coucher x)

Merci Gonadaie sa a marché