http://www.w3schools.com/css/css_background.asp
Là tu devrais tout ce que tu dois savoir sur le CSS et les images.
Dans ton head, mets :
<link rel="stylesheet" href="css/style.css" />
(chemin à adapter)
Dans ton style.css, tu mets directement le CSS, tu auras par exemple :
body {
background-image: url("bgdesert.jpg");
}
Tout simplement 