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Topic Le coin des Perma'potes ! - Page 675

Sujet : Le coin des Perma'potes !

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djidaneg
djidaneg
MP
23 octobre 2020 à 20:20:22

Salut les perma'potes !

Je viens au news de la ferme !

Tout d'abord, regardez moi un peu ce BIJOU que m'a confectionné un pote forgeron, et qui n'a QU'UNE main (de naissance) s'il vous plait. Tout est fait sur mesure selon mes plants, je voulais un couperet extrêmement robuste pour pouvoir couper net un fémur lorsque je travaillerais la viande de ma ferme. Le manche est en bois de noyer multi-centenaire qui vient de la porte d'une cathédrale, des chutes récupérées par mon ami lors de la rénovation de celle ci. Le bout du manche noir est en ébène du congo, autant vous dire pour les joueurs de RPG qu'il s'agit d'un ARTEFACT LEGENDAIRE Les rivets sont également entièrement faits à la main comme toute la lame.

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475279-119478155-1016031555501525-4308377119868679108-n.jpg

Dans son étui fait sur mesure :
https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475392-119673205-1274247782952503-2456864218626880128-n.jpg

________________________________

Dans une thématique un peu plus joyeuse, voici mon tout premier hydromel confectionné dans une dame jeanne de 25 litres. J'ai pour cela utilisé 9kg de miel biologique d'un ami que j'ai fait fermenter pendant 1 mois pour atteindre 16.5° d'alcool (mesuré avec mon densimètre au départ et à la fin.) J'ai utilisé des levures pour orienter la fermentation, les fameuses saccharomyces cervisiae, et quelques nutriments comme de l'azote.

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475439-120553800-1978404308962243-8575671113227904434-n.jpg

J'ai de quoi remplir 75 premières bouteilles de cet exquis élixir, que voici, avec mon nom de domaine :cool: :

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475625-122270027-888490101894954-6674067652637551144-n.png

Je vais bientôt lancer 10 dames jeannes de 50 litres, soit quelques 1500 bouteilles qui viendront dormir à la cave en fût de chêne pour s'enrichir quelques années de quelques tannins.

Ici, vous avez une photo de l'ancienne l'installation de mon système de pompage (ma maison étant 100% autonome en eau via mon puits). Comme vous pouvez le voir, l'ancien propriétaire avait fait une installation dégueulasse, que j'ai entièrement retapé de A à Z.
Photo avant : :malade:
https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475759-121219824-2496643050632740-2834048795465783500-n.jpg

Et photo après :cool: J'en ai profité pour passer sur un suppresseur et une vessie de 200L histoire d'alléger le boulot de la pompe de surface.
https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475859-121162299-349480502972841-7334653569132597972-n.jpg

La récolte des châtaignes à été absolument monstrueuse. Rappelez vous, sur le terrain se trouvent 18 châtaigniers centenaires produisant chacun entre 50 et 90kg de châtaignes. Autant dire qu'évidemment, je n'ai pas tout ramassé. Mais assez pour produire pleins de choses et faire des stocks.
Regardez moi ces MAMMOUTHS.

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475917-121181747-262452685114968-8127748912255720612-n.jpg
https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475927-121198378-1048440445590762-7202035927056840211-n.jpg

Et qui dit châtaigne, dit "Crème de marron" (la crème de marron est en fait une crème de châtaigne, le marron étant non comestible, il s'agit d'une erreur d'utilisation du mot marron).
Assez de pots pour tenir aisément toute l'année !

La crème de marrons :

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603475942-122462913-2814000105545259-4720449220720256410-n.jpg

Les noix de sont pas non plus restées en berne, à l'heure ou je vous parle, c'est pas moins de 65kg de noix que nous avons ramassé sur nos deux noyers.

Nous les faisons sécher pendant 1 semaine par packs de 10 kg devant la cheminée.

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476160-120573126-792027558295723-6716807569398507075-n.jpg

Ensuite je les décortique et je les mets sous vide par paquets de 500 grammes. Autant vous dire qu'on va en stocker une quantité DANTESQUE !

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476173-121492492-624715698166476-5982485518005690966-n.jpg

Vous noterez que le chat est toujours là pour VEILLER à ce que tout se passe bien !

Régulièrement, nous partons nous balader sur nos terres, et on ramène de quoi manger !

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476411-122455333-1066241583814789-6791957367524498939-n.jpg

Ces lépiotes sont dégustées sur un mort, pannées à souhait :bave:

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476430-121130905-343190156749501-7227291976129332272-n.jpg

Depuis 2 mois, je préprare des bocaux de fruits du jardin, ici quelques poires, 24 bocaux sur un seul arbre :bave:

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476497-122186010-1192343771148892-5697739608406285607-n.jpg

Mais nous faisons également nos réserve de SAVON DE MARSEILLE ! De quoi faire la lessive, du liquide vaisselle, du shampoing, des cosmétiques.

16 Kg de savon que j'ai découpé à la MACHETTE :rire:

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476639-122230468-1007345253104065-4559525373627807685-n.jpg

La gardienne du terrain, gaïa, qui ramène entre 3 et 8 mulots/musaraignes/campagnols par jour, une vraie régulatrice !

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476683-122158500-378047359909563-6410880883598440039-n.jpg

J'ai cloturé plus de 8500 m² à l'heure ou je vous parle, mes animaux peuvent gambader !
J'ai séparé deux zones d'environs 4200m² pour pouvoir faire une rotation antiparasitaire pour mes animaux.
Actuellement j'ai 1 chèvre qui attend certainement des petits (on m'a prêté un bouc quelques semaines), 2 brebis dont une charolaise croisée Ouessant, une solognote et un agneau solognot.
18 poulets, un coq, 9 poules et leur 8 poussins (devenus énormes, ils ont 3 mois)

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476728-118731774-3295586290507209-8388416004694241268-n.jpg

Deuxième récolte de patates il y a peu, j'en ramasse un peu tout le temps, j'en replante directement sous le foin quand j'enlève un plant, ça permet de faire plusieurs récoltes la même année, jusqu'à 3 plantations/récoltes !

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603476907-122498296-3998723323489614-6030885498331610724-n.jpg

Mais en ce moment, le GROS du travail, c'est planter des arbres !
Je suis en train de planter 35 fruitiers, aucune variété identique, tous greffés et habitués au sol limousin.
Mais c'est pas moins de 450 arbres qui seront plantés d'ici peu, essentiellement des fruitiers, et quelques dizaines d'arbres d'ornement.

Ici un cerisier bigarreau planté aujourd'hui. Admirez comme ma chèvre repart triste de ne pas pouvoir rogner le tronc de l'arbre à cause de la gaine de protection :cool: !
Je plante un tuteur en châtaigner en biais pour luter contre les vents dominants.

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603477043-122463110-819792385440926-2586430230888522603-n.jpg

Mais aussi des arbres d'ornement, ici un magnifique saule pleureur qui deviendra un jour je l'espère, le signature d'entrée de ma ferme !

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603477129-122155384-3734524769948437-6770848209792390810-n.jpg

Quelques arbres à planter :hap:

https://www.noelshack.com/2020-43-5-1603477167-121979556-1440549339484328-5416160570477611063-n.jpg

Voilà pour les nouvelles !

J'espère que tout roule chez vous et que vos projets avancent comme vous le voulez !

Message édité le 23 octobre 2020 à 20:23:06 par djidaneg
Hildegarn
Hildegarn
MP
23 octobre 2020 à 20:36:19

2000/20 :ok: :fou:

L'hydromel :bave: J'en ai jamais goûté mais c'est le seul alcool qui me fait envie. :noel:

Trefle_
Trefle_
MP
27 octobre 2020 à 08:27:58

Ce khey deter prêt à affronter la fin du monde :bave:
La chèvre qui ragequit :rire:

Lactuca_Sativa
Lactuca_Sativa
MP
27 octobre 2020 à 13:23:23

Oui, dur de poster quoi que ce soit après ce post bordel :rire:

Qu'est ce que tu veux qu'il t'arrive de mal dans la vie quand le manche de ta machette est fabriqué avec une porte de cathédrale, franchement ? :hap:

djidaneg
djidaneg
MP
04 novembre 2020 à 09:30:07

Qu'est ce que tu veux qu'il t'arrive de mal dans la vie quand le manche de ta machette est fabriqué avec une porte de cathédrale, franchement ? :hap:

+133 Endurance
+ 112 Esprit
+ 188 Agilité

Lactuca_Sativa
Lactuca_Sativa
MP
06 novembre 2020 à 11:45:57

J'avais seulement 6 ou 7 pieds de phacélie reproductible (origine "Djidaneg") à l'Est du Grand Est
Elle s'est ressemée toute seule :ange:

https://www.noelshack.com/2020-45-5-1604659160-phac.jpg

Mais je poste surtout pour les soucis (Calendula Officinalis) qu'on voit dans le fond.
J'adore cette fleur : jamais besoin d'en semer une fois qu'on en a, longue floraison, et elle résiste au températures négatives la nuit en ce moment.

[Back to basics] J'ai arraché mes pieds de maïs ... ZERO épis récoltés.
A la place, l'année prochaine je concentrerai mon énergie sur les carottes et les poireaux

Lactuca_Sativa
Lactuca_Sativa
MP
15 novembre 2020 à 23:30:09

Nous sommes le 15 novembre
Il a fait 18 degrés aujourd'hui
Je mange encore des tomates (jardin de mes parents)
Je me trouve à l'Est du Grand Est

I want you to panic

https://image.noelshack.com/fichiers/2019/36/7/1567966294-gretacersei.jpg

Trefle_
Trefle_
MP
16 novembre 2020 à 10:12:32

Le 15 novembre 2020 à 23:30:09 Lactuca_Sativa a écrit :
Nous sommes le 15 novembre
Il a fait 18 degrés aujourd'hui
Je mange encore des tomates (jardin de mes parents)
Je me trouve à l'Est du Grand Est

I want you to panic

https://image.noelshack.com/fichiers/2019/36/7/1567966294-gretacersei.jpg

Le réchauffement climatique n'existe pas :)
Circulez :)

Hildegarn
Hildegarn
MP
16 novembre 2020 à 11:48:05

That's fake news https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1479917920-trump7.png

Lactuca_Sativa
Lactuca_Sativa
MP
17 novembre 2020 à 11:37:37

Avez-vous des plantes d'intérieur chez vous ?
+ lesquelles ?
+ pourquoi ?
+ balancez des photos

Je me rends compte que ça manque de verdure chez moi.
J'aimerai un gros truc impressionnant.
J'ai presque rien à part une aloe vera, une "misère" et un petit Ficus bonsaï dont je ne m'occupe pas (les feuilles ont été dépoussierées et nettoyées il y a quelques années par le forumeur Dj**a**g qui traîne parfois ici)
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Hildegarn
Hildegarn
MP
17 novembre 2020 à 13:10:57

J'ai un jeune palmier que m'a donné ma grand mère, je m'en occupe pas plus que ça, je l'ai quand même arrosé deux fois ces quatre derniers jours :hap:

Il se porte bien cependant, il prend la lumière sur un appui de fenêtre en haut, et de toute façon d'après mes recherches il n'y a pas grand chose à faire d'autre niveau entretien, si la poussière. :noel:

Mais ouais j'aimerais bien quelques plantes supplémentaires. :oui:

Tigrou77700
Tigrou77700
MP
19 novembre 2020 à 02:34:11

https://www.youtube.com/c/ForêtGourmande

Comment Avoir des graines de café de Kentucky ? Gymnocladus dioica

Message édité le 19 novembre 2020 à 02:35:50 par Tigrou77700
djidaneg
djidaneg
MP
19 novembre 2020 à 20:52:38

Le 17 novembre 2020 à 11:37:37 Lactuca_Sativa a écrit :
Avez-vous des plantes d'intérieur chez vous ?
+ lesquelles ?
+ pourquoi ?
+ balancez des photos

Je me rends compte que ça manque de verdure chez moi.
J'aimerai un gros truc impressionnant.
J'ai presque rien à part une aloe vera, une "misère" et un petit Ficus bonsaï dont je ne m'occupe pas (les feuilles ont été dépoussierées et nettoyées il y a quelques années par le forumeur Dj**a**g qui traîne parfois ici)
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

Avant oui, j'avais beaucoup de plantes à la maison, ici je n'ai pas encore pris le temps car j'attends que les peintures soient faites avant. D'ici peu donc.

Mais une plante que j'affectionne particulierement en interieur : Le Pothos.
Elle a l'avantage de grandir (lianes) et pour peu qu'on installe quelques clous sur ses murs, un seul pot peut couvrir tous les murs d'une piece, c'est dingue. J'en avais un a saint louis.

https://www.noelshack.com/2020-47-4-1605815516-plant-climbing-wall-bedroom-mamabotanica-instagram.jpeg

https://www.noelshack.com/2020-47-4-1605815529-1e2481a034d4922f617222a434dc649c.jpg

Ces sujets sont jeunes mais en quelques années, vous pouvez avoir un mur vegetal.

CargoBobDeter
CargoBobDeter
MP
21 novembre 2020 à 15:20:32

Salut les clé! J'ai lu les 200 première pages et j'suis déçu de pas avoir découvert ce topic plus tôt.
J'ai commencé mon potager durant le premiers confinement sur un champ en friche donc taille illimité :hap:
Et durant cet hiver je souhaite planter des dizaines de fruitiers sur le terrain familial de 4000m2.

Je me demandais donc si vous connaissais des pépinières de qualité en ligne, confinement oblige..
La pépinière Frederic Cochet à l'air pas mal de ce que j'ai vu :(

Djidaneg ta connaissance sur les plantes médicinales est impressionnante, pourrais tu me conseiller des références de livres pour étudier le sujet? Il me semble que tu parlais de livre japonais ou du genre dans les première pages :(
J'ai commandé le tome 1 des plantes bio indicatrice de Gerard Ducerf pour avoir une première vue d'ensemble.

Lactuca_Sativa
Lactuca_Sativa
MP
21 novembre 2020 à 23:34:51

Bienvenue à toi !
200 pages wow :hap:
J'ai moi aussi prévu de planter des arbres cet hiver
c'est pas encore gagné Cependant :rire:
Je vais essayé de faire venir un mec un peu calé sur mon terrain (arboriculteur) en lui expliquant que je ne veux pas un verger taillé au cordeau à la "papa-maman"
Mais bon il saura peut-être me conseiller des espèces et commander les arbres si les prix sont pas abusés :(

L'idée pour moi à terme, c'est aussi de faire vivre les poules dans le verger (ça règle bcp de problème de parasites sur les arbres apparemment), et de ne pas avoir besoin d'entretenir le terrain en y mettant le bon nombre de volailles pour que l'herbe puisse se renouveller.
Ca leur fera aussi un peu d'ombre, et elles pourront s'y percher en cas de besoin/envie pourquoi pas :hap:

Si tu as déjà réfléchi un peu, balance nous les espèces que tu veux mettre + un plan (ou une photo ?)
Ca m'interesse, on a la même superficie grossomodo :ok:

CargoBobDeter
CargoBobDeter
MP
22 novembre 2020 à 16:15:41

Alors voici mon potager pour ceux que ça intéresse :hap:
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606055827-img-0556-min.jpg https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056110-img-0557-min.jpg

Quand à la surface où je souhaite planter les fruitiers:
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056126-img-0565-min.jpg Les deux arbres en face du grand chêne vont virer car moche ou mort :ok:
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056118-img-0561-min.jpg
Il y'a toute la butte en terre de remblais à végétaliser pour la cacher au maximum

J'ai fait un premier plan pour situer à peux près les gros arbres, il me reste à trouver quel type d'arbre et de variété je met à tel emplacement.
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056485-img-0566-min.jpg

Pour l'instant je met de sûr dans mon jardin:
2 Châtaignier (Bouche de bétizac et Marigoule ou un autre polinisateur)
2 Pommier gréffé sur M7 (équivalent de M106 mais pour terrain argileux)
2 Poirier (Conférence et Beurré Gifard)
2 Noyer (Franquette et Lara)
4 Plan de kiwi
1 Amandier (Lauranne car autofertile)
Plusieurs variété de vignes plus ou moins résistante à la maladie
Et il va falloir que je bombarde sur ce qui est petit fruit comme les noisettiers/grosseilers/argousiers etc..

Etant donner qu'on va se faire prêter une minipelle pour la plantation (permazout bonjour :)) et faire un peu de terrassement j'ai pensé à faire des sorte de baissières assez large sur 3 niveaux pour retenir l'eau et la fertilité le plus possible le long de la pente jusqu'à la marre.

J'aime aussi beaucoup l'idée d'un parcours pour les poule Lactuca, ça permettra un entretient sous les petits fruitiers comme les framboisiers de par leur grattage, mais c'est un peu au détriment du paillage au BRF j'ai l'impression..

djidaneg
djidaneg
MP
22 novembre 2020 à 20:03:39

Le 22 novembre 2020 à 16:15:41 CargoBobDeter a écrit :
Alors voici mon potager pour ceux que ça intéresse :hap:
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606055827-img-0556-min.jpg https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056110-img-0557-min.jpg

Quand à la surface où je souhaite planter les fruitiers:
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056126-img-0565-min.jpg Les deux arbres en face du grand chêne vont virer car moche ou mort :ok:
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056118-img-0561-min.jpg
Il y'a toute la butte en terre de remblais à végétaliser pour la cacher au maximum

J'ai fait un premier plan pour situer à peux près les gros arbres, il me reste à trouver quel type d'arbre et de variété je met à tel emplacement.
https://www.noelshack.com/2020-47-7-1606056485-img-0566-min.jpg

Pour l'instant je met de sûr dans mon jardin:
2 Châtaignier (Bouche de bétizac et Marigoule ou un autre polinisateur)
2 Pommier gréffé sur M7 (équivalent de M106 mais pour terrain argileux)
2 Poirier (Conférence et Beurré Gifard)
2 Noyer (Franquette et Lara)
4 Plan de kiwi
1 Amandier (Lauranne car autofertile)
Plusieurs variété de vignes plus ou moins résistante à la maladie
Et il va falloir que je bombarde sur ce qui est petit fruit comme les noisettiers/grosseilers/argousiers etc..

Etant donner qu'on va se faire prêter une minipelle pour la plantation (permazout bonjour :)) et faire un peu de terrassement j'ai pensé à faire des sorte de baissières assez large sur 3 niveaux pour retenir l'eau et la fertilité le plus possible le long de la pente jusqu'à la marre.

J'aime aussi beaucoup l'idée d'un parcours pour les poule Lactuca, ça permettra un entretient sous les petits fruitiers comme les framboisiers de par leur grattage, mais c'est un peu au détriment du paillage au BRF j'ai l'impression..

Salut mec !

Tout est top, bravo pour ton engagement sur ton terrain et celui de tes parents. Tu as raison, il faut "bombarder" de partout !
Juste, sur ton schéma, je ne mettrai pas deux noyers ou deux châtaigner (greffés) côte à côte.
Si ton noyer développe une année une anthracnose, il la filera à son voisin, idem pour le châtaigner et son endothia, encre ou cynips (de plus en plus présent). Si tu as la place (ce qui semble être le cas), isole les variétés les unes des autres :oui:

CargoBobDeter
CargoBobDeter
MP
22 novembre 2020 à 21:36:23

Salut Dji merci ça fait plaiz!
Effectivement j’avais pas réfléchis à ce niveau là je pensais naïvement que pour une meilleure pollinisation il valait mieux les coller
Tu penses que juste inter changer un châtaignier avec un noyer suffirait ou il faut que j’en mette un derrière la maison directement?

Et est-ce que tu pourrais répondre la la fin de mon premiers message si possible, ça m’intéresse énormément comme sujet, et si tu connaîtrais pas par hasard une plante qui agirait sur les allergies (rhume des foins, acariens) merci :hap:

sthephaniec
sthephaniec
MP
23 novembre 2020 à 08:57:55

Merci.

djidaneg
djidaneg
MP
23 novembre 2020 à 20:29:28

Et est-ce que tu pourrais répondre la la fin de mon premiers message si possible, ça m’intéresse énormément comme sujet, et si tu connaîtrais pas par hasard une plante qui agirait sur les allergies (rhume des foins, acariens) merci :hap:

Sorry, je n'avais pas vu ton message !
Pour les allergies, je ne peux que te conseiller ce que je conseille à tous mes amis qui ont des soucis : Déja dans ton entourage direct, à l'interieur de chez toi, entoure toi de plantes purifiantes, Golden Pothos
Philodendron, Areca (palme), Kentia (palme), Rhapis (palmier), Palmiste multipliant, Dracaena marginata et la langue de belle mère. Avec ça tu peux être certain que ton intérieur sera sain.

D'une manière générale, il te faut un apport conséquent en ail pour lutter contre les agents extérieurs. Je consomme personnellement 4 à 7 gousses par jour, et ça possède de très nombreuses vertues qu'il me serait impossible de citer ici tant la liste est longue. Beaucoup d'études in vivo sur l'ail ont été effectuées.
http://www.wikiphyto.org/wiki/Ail
Consommer du vinaigre de cidre également aide à lutter contre les reactions allergiques.

Concernant le traitement curatif, l'estragon est très utilisé pour le rhume des foins. (en décoction, à raison de 4gr par tasse).

Sinon, la désensibilisation auprès d'un allergologue ou pneumologue, cela fonctionne très bien si tu suis le processus à la lettre. Et sinon, principe du roi Mithridate VI, te confronter à l'allergène régulièrement. (fonctionnel, beaucoup d'allergiques le sont moins et même plus du tout quelques années après s'être installés en pleine campagne.)

Il existe de nombreuses autres plantes, mais dans un premier temps, essaye ça, ça devrait aller bien mieux :ok:

Message édité le 23 novembre 2020 à 20:30:02 par djidaneg
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