Salut .o/
Les touches F5 à F8 sont disponibles pour ça, mais seulement celles-ci.
Je ne sais pas comment ça marche sur Diablo 3, mais ici : il suffit d'ouvrir le "livre rapide" des sorts (accessible en appuyant sur S), survoler l'icône du sort qu'on veut associer à la touche, et appuyer sur l'une des 4 touches dédiées.
À noter qu'il faut refaire la manip à chaque nouvelle partie, car ce n'est pas mémorisé dans la sauvegarde du personnage (en multijoueur, au moins).