Steak trop cuit, c'est immangeable.

Le 23 octobre 2017 à 20:10:49 [nicomezi] a écrit :
Steak trop cuit, c'est immangeable.

N'importe quoi, il était comme il faut, juteux et un peu rougeâtre à l'intérieur.
Il a juste été saisi sur un grill très chaud avant de laisser cuire un peu plus lentement de chaque côté.

Je sais encore cuir un steak haché, même épais.

(La photo est trop noire btw, ça se voit sur le bun supérieur et les oignons notamment).

un peu rougeâtre

C'est bien ce que je dis, trop cuit.
ça se voit aux aspérités sur la tranche du steak.
+
"juteux" bien ton 50% de matière grasse ?

C'est pas du cheddar ?

Il était comme ça le steak: https://naniskitchen1.files.wordpress.com/2013/05/steacks-hachc3a9s-foie-gras-2.jpg

Donc non pas trop cuit.

Le 23 octobre 2017 à 20:16:27 [nicomezi] a écrit :

un peu rougeâtre

C'est bien ce que je dis, trop cuit.
ça se voit aux aspérités sur la tranche du steak.
+
"juteux" bien ton 50% de matière grasse ?

Viande bien rouge, pas trop grasse, et steak cuit à "sec" dans la poêle après avoir reçu un filet d'huile d'olive, sel et poivre du moulin de chaque côté.

Trouve autre chose.

Le 23 octobre 2017 à 20:19:05 Vortex646 a écrit :
C'est pas du cheddar ?

Emmental ma gueule.

Le Cheddar....
Même les fromages basiques ils savent pas en faire les angliches.

Arrêtez le cheddar c'est god tier

Jpp Nico expert en cuisson des steaks

"Nan mais on remarque les aspérités hein "

+ un vieux cheddar c'est superbe

t'aurais pu prendre un meilleur pain

et rajouter du bacon (de dinde ofc)

Le 24 octobre 2017 à 00:02:11 lubacacas a écrit :
t'aurais pu prendre un meilleur pain

Le pain était parfait quand je l'ai acheté hier, c'est une commande spéciale à mon boulanger.
Mais bon il est d'hier donc j'ai du le réchauffer et tricher un peu avec le four et un peu d'eau.
T'as l'oeil mec.

Le 24 octobre 2017 à 00:02:23 lubacacas a écrit :
et rajouter du bacon

Je suis censé être en diète normalement, donc non.

(de dinde ofc)

Please. Du porc ou rien.

Pas mal.
Tu l'as payé combien? Tu comptes l'utiliser comme PC de bureau aussi?

Bon par contre Gigabyte.... Perso j'aurais du mal à taper aussi cher dans une marque qui m'a déjà pas mal cassé les couilles avec ses cartes mères et ses CG.

Le 24 octobre 2017 à 00:30:28 -Kick- a écrit :
2100 et des poussières et oui je compte l'utiliser comme PC tout court parce que contrairement à toi et zermi j'aime avoir un truc polyvalent plutôt que 50 machines

Contrairement à moi ?
Je te signale que si j'ai acheté le Macbook avec la config qui le fait tourner, c'est précisément pour balancer tout le reste (tour, éventuel achat de PC portable ou de tablette pour le salon, etc.)

Non du coup je posais la question parce que jme demandais si ça n'allait pas de casser les couilles de tout brancher/débrancher quand tu voudrais l'utiliser en mode bureau (écran(s) externe(s), système audio, clavier, souris, réseau,...).

A moins que tu ne décides d'investir dans un dock et de tout passer par le thunderbolt 3 (ce que j'ai fait perso).

Le 24 octobre 2017 à 00:34:36 -Kick- a écrit :
Mensonges, tu vas mettre où tes 30To de porn ?

D'ailleurs j'ai rajouté un SSD de 500Go dans la bestiole parce que bon seulement 500Go en 2017 c'est nopinope

Ca fait des années que j'ai un NAS, et durant l'été j'ai doublé sa capacité.
+ j'ai pécho un abonnement Office 365 qui te file aussi 1 To de stockage OneDrive (que j'utilise pas vraiment pour le moment).

Perso pour mon usage j'ai pas besoin de beaucoup d'espace, donc j'me suis limité à 500 Go de SSD.

Le 24 octobre 2017 à 00:39:55 -Kick- a écrit :
aaaah oui, payer office

100 balles par an pour 5 utilisateurs ayant chacun la suite office complète sur PC, tablette et smartphone + 1 To de stockage Cloud, ça va c'est très honnête.

Entre ça et les versions tipiak à la con à base de réactivation foireuse tous les 3 mois... j'ai franchement passé l'age.