Si tu rends la publication anonyme tu vas juste torpiller une grande partie de la dynamique de recherche. Au delà des questions d'ego, souvent surdimensionnés, des chercheurs de haut rang, se pose la question de la lisibilité. Savoir qui travaille sur quoi et savoir qui fait autorité dans quoi permet de savoir où chercher l'information, de faire émerger des collaborations et de solliciter les experts en temps voulu. Bien sûr ça n'a pas que du bon, comme la course à la publication, ou l'entre-soi parfois à peine masqué dans certaines problématiques de recherche.
De mon expérience personnelle, connaître quelques noms ça permet également de se constituer une biblio de façon rapide et assez exhaustive sur des sujets précis plutôt que de chercher à l'aveugle autour de mots clefs. Cette méthode, même si elle fonctionne dans l'absolu, est souvent moins efficace et est plus à privilégier en complément.