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teneur en eau

Maud1984
Maud1984
Niveau 1
06 avril 2017 à 11:49:02

Bonjour,
je buche sur un exercice:
on souhaite concentrer un colorant dans un évaporateur.
on sait que l'extrait sort de l'évaporateur à 900g d'eau pour 100g de matière sèche, quelle est la teneur en eau de l'extrait à l'entrée de l'évaporateur ?
Comment dois je procéder ?
Merci pour votre aide
Maud

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