Dans mes souvenirs tu peux associer un calcul à ta variable aléatoire X. Exemple :
Soit X la face d'un dé équilibré.
On associe un gain à notre résultat : 1,5 € par point, et on enlève 2,5 €.
E(X) = 3,5 (face "moyenne")
soit un gain attendu, pour un très grand nombre d'expériences, de.E(aX+b) = 1,5 * 3,5 - 2,5 = 2,75 €
Même logique pour la variance.
A vérifier, je ne suis pas sûr de mon coup. Sachant que ça s'applique pas partout je crois (dans mon exemple c'est une variable aléatoire discrète)