Bon déjà tu à de très loin la configuration nécessaire pour le faire tourner!
J'ai jamais vu un problème similaire appart avec Minecraft , certain très bon PC , on des difficultés à le faire tourner ce qui n'a aucun sens . J'pense que tu à de même pour Rocket League bon tu peux toujours essayé
X:Users\YOUR USERNAME\Documents\My Games\Rocket League\TAGame\Config
Ouvrir TASystemSettings.ini et changer
AllowPerFrameSleep=True
PAR
AllowPerFrameSleep=False
Pour etre sur que cela a marcher faites pareil pour STEAM
X:\SteamLibrary\SteamApps\common\rocketleague\Engine\Config
editer BaseSystemSettings.ini
changer AllowPerFrameSleep=True par AllowPerFrameSleep=False